የፋሲካ እንቁላሎችን እንዴት ቀለም መቀባት

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

የፋሲካ ዕንቁላል የግድ ነው። በዚህ ደማቅ የበዓል ቀን በጠረጴዛው ላይ ዋናውን ቦታ ይይዛሉ, በመጀመሪያ ይበላሉ, ለድሆች ይከፋፈላሉ, ለጓደኞች እና ለቤተሰብ ይሰጣሉ, እንዲሁም በቤተክርስቲያን ውስጥ ይቀራሉ.

ለፋሲካ እንቁላል መቀባት ለምን የተለመደ ነው? ይህ ባህል ከየት መጣ?

የመጽሐፍ ቅዱሳዊው ትውፊት መግደላዊት ማርያም ለሮማዊው ንጉሠ ነገሥት ለጢባርዮስ "ክርስቶስ ተነሥቷል" የሚለውን ሐረግ ብላ እንቁላል እንደሰጠችው ይናገራል። ንጉሠ ነገሥቱ የተነገረውን አላመነም እና ከሙታን መነሳት የማይቻል ነው - ልክ ነጭ እንቁላል ወደ ቀይ ሊለወጥ ይችላል. እና እነዚህ ቃላት እንደተነገሩ ነጭ እንቁላል ደማቅ ቀይ ሆነ. እስከ ዛሬ ድረስ ያለው የትንሳኤ እንቁላሎች ቀለም የመቀባት ባህል እንደዚህ ነበር የተወለደው።

ብዙ የቤት እመቤቶች ከፋሲካ ሶስት ቀን ቀደም ብሎ እንቁላል ይቀባሉ - በዕለተ ሐሙስ። ብዙ የተለያዩ ዘዴዎች አሉ. ይህንን ለማድረግ ልዩ የምግብ ቀለሞችን ይጠቀሙ ወይም የተለያዩ ቀለሞችን ለማግኘት የተለያዩ አትክልቶችን ጭማቂ ይጠቀሙ. ለምሳሌ, የትንሳኤ እንቁላሎችን ቀላል ቢጫ ወይም ቀይ-ቡናማ ቀለም ለመቀባት በሽንኩርት ቆዳዎች ውስጥ መቀቀል ያስፈልግዎታል. የቀለሙ ጥንካሬ እንደ ልጣጩ መጠን ይወሰናል. Beetroot ጭማቂ እንቁላሎችን ከቀላል ሮዝ እስከ ቀለም እንዲቀቡ ያስችልዎታልቡርጋንዲ እንቁላሎች ከጭማቂ ጋር የሚገናኙበት ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ ፣ ጥላው የበለጠ ኃይለኛ ይሆናል። የበርች ቅጠሎችን ማስጌጥ ለቀለምም ጥቅም ላይ ይውላል። እንቁላሎችን ቢጫ ወይም ወርቃማ ቀለም ይቀባል።

የፋሲካ እንቁላሎች "ክራዮን" ይባላሉ። እና የትንሳኤ እንቁላሎች በእጃቸው በሚያምር ሁኔታ የተሳሉ ናቸው።

የማየት ችሎታቸውን ሳይጠቀሙ በእንቁላል ላይ የተለያዩ ቅጦችን ለማግኘት የቤት እመቤቶች የተለያዩ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ።

እርጥብ እንቁላልን በደረቅ ሩዝ ውስጥ ቢያንከባለሉ እና በማቅለም ጥንቅር ውስጥ ከማብሰልዎ በፊት በጋዝ ከጠቀለሉት ነጠብጣብ ያለው ጥለት ማግኘት ይችላሉ። ሩዝ ከእንቁላል ጋር በደንብ መጣበቅ አለበት ፣ስለዚህ የጋዙ ጫፎች በክር በጥብቅ መያያዝ አለባቸው።

በእንቁላሎች ላይ እብነበረድ እንዲፈጠር በሽንኩርት ቆዳዎች ውስጥ ጠቅልለው ከላይ ጥጥ በማሰር ማጠፊያዎቹ ሼል ላይ አሻራዎች እንዲተዉላቸው ያድርጉ።

ሌላኛው አስደሳች መንገድ በእንቁላል ላይ ቅጦችን ለማግኘት በንጣፎች ውስጥ ማቅለም ነው። ይህንን ለማድረግ በቀላሉ የሚፈሱ የሐር ጨርቆችን ባለ ብዙ ቀለም ሹራብ ማግኘት ያስፈልግዎታል. የታጠበ እንቁላሎችን በሃር ጠቅልለው ከዚያም በጨርቅ ይሸፍኑ ፣ በክር ያስሩ ፣ በሞቀ ውሃ ውስጥ ይንከሩ እና ከፈላ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅሉ።

እንቁላሎች በሚያማምሩ ቅጦች ለማግኘት፣የስኮትክ ቴፕ ያስፈልግዎታል። ከእሱ የተለያዩ ቅርጾችን ቆርጠን ነበር - አበቦች, ልብ, ኮከቦች. የተገኙትን ንድፎች በተቀቀሉ እና የደረቁ እንቁላሎች ላይ እናጥፋለን እና በማንኛውም መንገድ ቀለም እንቀባለን. እንቁላሎቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ቴፕውን በጥንቃቄ ያስወግዱት. ከስርዓተ ጥለት ጋር የሚያምሩ የፋሲካ እንቁላሎችን አግኝተናል! እንዲሁም ቅጦችን ለማግኘት የተለያዩ ውብ ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉተክሎች. የተለያዩ የሳርና የአበባ ቅጠሎችን ይሰብስቡ, በተቀቀሉት ነጭ እንቁላሎች ላይ አጥብቀው ይጫኑ እና በአስተማማኝ ሁኔታ በናይሎን ክሮች ያሰርቋቸው. ከዚያ በኋላ ለእርስዎ በሚመች መንገድ መቀባት መጀመር ይችላሉ።

እንቁላሎቹን ሁለት ቀለም በመቀባት የተለያዩ ግማሾችን በመጥለቅ የምግብ ማቅለሚያውን መቀየር ይችላሉ። የቀለም ሽግግር ቦታ በሪባን ሊታሰር ይችላል።

ብዙዎች ቀድሞውንም ቀለም የተቀቡ እንቁላሎችን በተለያዩ ተለጣፊዎች ያስውባሉ። ይህ በጣም አስደሳች ይመስላል. ሌላው ቀርቶ ለሞቅ ውሃ ሲጋለጡ እንቁላሉን በደንብ የሚያሽጉ እና "ፒሳንካ" ተጽእኖ የሚፈጥሩ ልዩ ፊልሞች አሉ.

መልካም የትንሳኤ በዓል እንዲሆንላችሁ እንመኛለን! ጣፋጭ ኬኮች እና የሚያማምሩ የፋሲካ እንቁላሎች በዚህ ላይ ይረዳሉ. የተገለጹት ዘዴዎች ፎቶዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርበዋል::