2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22
የሠርግ ሜኑ ዲዛይን ማድረግ ለበዓሉ ለመዘጋጀት ወሳኝ ጊዜ ነው። በተፈጥሮ, በአብዛኛዎቹ የሩስያ እና የዩክሬን ሰርግዎች ከፍተኛ መጠን ያለው አልኮል አለ, እንግዶችም መብላት አለባቸው. ጽሑፉ ለበዓሉ ጠረጴዛ የካናፔን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመምረጥ ይረዳዎታል. እዚህ የአሳ፣ የስጋ እና የአትክልት መክሰስ ለማብሰል የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማንበብ ይችላሉ።
የሰርግ ካናፔ ከቺዝ ጋር
- የነጭ ወይን እና ጠንካራ አይብ ጥምረት በጣም ጣፋጭ ተደርጎ ይቆጠራል። ምናልባት በዝግጅቱ ቀላልነት እና ያልተለመደ ጣዕም ምክንያት. አንድ ካሬ ኪዩብ አይብ እና አንድ ወይን በሾላ ወይም በጥርስ ሳሙና መበሳት ብቻ ያስፈልግዎታል።
- እና ለምንድነው የሁሉም ሰው ተወዳጅ አይብ ለሰርግ ካንፕ ሲዘጋጅ አትጠቀሙም? እዚህ ደወል በርበሬ ፣ እና ዱባ ከቼሪ ቲማቲም ጋር ማከል ይችላሉ ። ከትንሽ የተጠበሰ ጥቁር ዳቦ አንድ ቁራጭ (ኪዩብ) ውሰድ ፣ በላዩ ላይ አይብ ፣ ግማሽ ቲማቲም እና አንድ ቁራጭ ዱባ ውሰድ።
- አሁን ትንሽ የተወሳሰበ የምግብ አሰራር። በሾላዎች ላይ ጣፋጭ የተጠበሰ አይብ ማብሰል. አይብውን ይቁረጡሱሉጉኒ ኩብ (ሁለት ሴንቲሜትር), በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ. ከዚያም ሁለት የዶሮ እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ወተት ድብልቅ ያዘጋጁ. አይብውን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይንከሩት እና ቀላል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ብዙ ዘይት ውስጥ ይቅቡት። ከመጠን በላይ እንዳትበስል ተጠንቀቅ!
የሰርግ ካናፕ በስጋ
- ሃም እና ጎጆ አይብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይሟገታሉ። የጎማውን አይብ (ያልተጣፈ) እና የተከተፈ ዲዊትን በማቀላቀል መሙላቱን ያዘጋጁ። ሁሉንም ነገር በቀጭኑ ካም ውስጥ ጠቅልለው በጥርስ ሳሙና ውጉ።
- ካናፔ ከሳላሚ፣ ቼሪ ቲማቲም እና ጠንካራ አይብ ለመናፍስት ምቹ ናቸው። ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በስኩዌር ብቻ ይምቱ።
- የአሳማ ሥጋን በፎይል መጋገር እና ሲቀዘቅዝ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ጣሳዎቹን እንደሚከተለው እጠፉት-ትንሽ ጥብስ, ከዚያም አንድ ኩብ ስጋ, የሎሚ ቁራጭ. በጣም ያልተለመደ እና ጣፋጭ ይሆናል።
- የዶሮውን ጡት ቀቅለው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ። ይህ ካናፔ ሁለት ንጥረ ነገሮችን ያቀፈ ነው - ዶሮ እና አናናስ። በጥርስ ሳሙና ከተወጋህ በዲላ ማስዋብ ትችላለህ።
የባህር ምግብ ሰርግ ካናፔ
- ድርጭትን ወይም የዶሮ እንቁላልን ቀቅለው ግማሹን ቆርጠው እርጎውን ያስወግዱ (ምናልባትም የፕሮቲን ክፍል)። በተጠናቀቀው "ጀልባ" ውስጥ ቀይ ካቪያር ያስቀምጡ. አስጌጥ።
- የተዘጋጁ ታርትሌቶችን ከመደብሩ ይግዙ ወይም እራስዎ ይጋግሩ። በ tartlet ግርጌ ላይ ትንሽ ዘይት ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማይኒዝ ያድርጉ. እዚህ ሁለት አማራጮች አሉ-ከላይ ካቪያር ወይም ሳልሞን ቺፕስ (የተሰበሰበ) ማስቀመጥ ይችላሉ. እንደፈለግክ. እነዚህን ካናፔዎች በዲል ያጌጡ።
- ቺፖችን ይግዙ(ክበቦች እንኳን) እና አንዳንድ ማዮኔዝ እና ቀይ ወይም ጥቁር ካቪያር ያድርጉባቸው።
የሰርግ ካናፕ ከሰላጣ ጋር
ሁሉም ነገር እዚህ ቀላል ነው፡ ማንኛውንም ሰላጣ በታርትሌትስ ውስጥ በጣም ትልቅ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያልያዘ እና ያጌጡ። ብዙውን ጊዜ የክራብ እንጨቶች ፣ ቀይ ዓሳ ወይም ካቪያር ሰላጣ በታርትሌት ውስጥ ይቀመጣል። ማዮኔዝ በአጻጻፍ ውስጥ ቢካተት ጥሩ ነው. ሁሉንም አካላት በደንብ ያገናኛል እና ከቅርጫቱ ውስጥ አይበሩም እና አይሰበሩም.
የሠርግ ጣሳዎች፡ ፎቶ
እንደዚህ አይነት መክሰስ ከማዘጋጀትዎ በፊት ፎቶግራፎቻቸውን በተጠናቀቀ ቅፅ መመልከት የተሻለ ነው። ሆኖም ግን, ያስታውሱ: ለመጀመሪያ ጊዜ ካናፔዎችን እያዘጋጁ ከሆነ, ውጤቱ ሁልጊዜ የሚጠብቁትን ነገር ላይያሟላ ይችላል, እና ቁመናቸው ረጋ ብለው ለመናገር, በጣም የምግብ ፍላጎት አይደለም. ተስፋ አትቁረጥ እና እንደገና ለማብሰል ሞክር።
የሚመከር:
ማሽላ ገንፎ ለአንድ ልጅ፡ ቅንብር፣ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች እና ለልጆች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የማሽላ ገንፎ ለብዙ አመታት ጠቃሚ ባህሪያቱ ታዋቂ ነው። ለመጀመሪያ ጊዜ ይህ የእህል እህል ከ 5000 ዓመታት በፊት በሞንጎሊያ እና በቻይና ማደግ ጀመረ. ለብዙ መቶ ዘመናት በሰሜን አፍሪካ, በደቡብ አውሮፓ እና በእስያ ነዋሪዎች አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለቫይታሚንና ማዕድን ውስብስብነት ምስጋና ይግባውና የሾላ ገንፎ ለአንድ ልጅ በጣም ጠቃሚ ነው. ግን በየትኛው ዕድሜ ላይ ወደ ተጨማሪ ምግቦች ማስተዋወቅ የተሻለ ነው?
DIY የሰርግ መለዋወጫዎች። በመኪናው ላይ የሰርግ ቀለበቶች. የሰርግ ካርዶች. የሰርግ ሻምፓኝ
የሠርግ መለዋወጫዎች የበዓላቱን ሥርዓት የማዘጋጀት እና የሙሽራውን፣ የሙሽራውን፣ የምሥክሮችን ምስል ለመፍጠር ዋና አካል ናቸው። እንደዚህ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች በልዩ መደብሮች ወይም ሳሎኖች ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ, በተናጥል የተሰሩ ወይም ከጌታው ለማዘዝ, እንደ ምርጫዎችዎ, የዝግጅቱ ጭብጥ እና የቀለማት ንድፍ
Compote ለፕሪም ለህፃናት፡ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች
አዲስ የተወለዱ ሕፃናት ሁሉንም ዓይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን፣ ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶችን ከእናቶች ወተት ጋር ያለማቋረጥ ይቀበላሉ። በየወሩ, ህጻናት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋሉ, እና ለእሱ ጥሩ አመጋገብ እና እድገትን ለማቅረብ በጣም ትክክለኛው መንገድ ለህፃናት የፕሪም ኮምፓስ ነው
የስጋ ንፁህ ለልጁ፡ እድሜ ለተጨማሪ ምግቦች፣ ቅንብር፣ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ የምስጢር እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ ለልጆች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የስጋ ንፁህ ለአንድ ልጅ ቀስ በቀስ አስተዋውቋል ፣በተጨማሪ ምግብ ፣በአማካኝ ከ6 ወር። ስጋ በፍጥነት በማደግ ላይ ላለ ህጻን ጠቃሚ የካልሲየም, ፎስፈረስ, ፕሮቲን እና ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው. ከ 4 ወር ጀምሮ የሕፃኑ ሆድ የወተት ተዋጽኦዎችን ማቀነባበርን ይማራል, ህፃኑ ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ጣዕም ይማራል
የጥንት ጥልቅ ንግግሮች፡ የሰርግ ዳቦ - የምግብ አሰራር
የሰርግ እንጀራ ሲጋገር እንጀራው በተለይ ጣፋጭ፣ ጣፋጭ፣ ለምለም እንዲሆን ምግባራቸውን ለማንሳት ሞከሩ። ደግሞም ፣ የበለጠ ስኬታማ በሆነ መጠን ፣ የበለጠ ተግባቢ ፣ ጠንካራ አዲሱ ቤተሰብ መሆን ነበረበት።