ባርቤኪው፣ ግሪል ወይም ባርቤኪው ሲመርጡ በምን ላይ ማተኮር አለቦት?

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

በቅርብ ጊዜ፣ በባህላዊ መንገድ ለባርቤኪው ከሚውሉት ከተለመዱት ስኩዌርዎች ብዙ አማራጮች አሉ። ለዚህም, ባርቤኪው, ግሪል, ማጨስ ቤት, ባርቤኪው ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የእነዚህን መሳሪያዎች ምንነት ለመረዳት እንሞክር፣ የስራቸውን ገፅታዎች ግምት ውስጥ ያስገቡ።

በባርቤኪው፣ ግሪል እና ባርቤኪው መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

የተለመዱት ከሰል መፍጫ መሳሪያዎች እንደሚከተለው ናቸው፡

1. ባርበኪዩ - አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የብረት ሳጥን ያለ ጥብስ። ስኩዌሮችን ለማስቀመጥ ልዩ ማረፊያዎችን ይዟል።
2. ግሪል - ክብ ቅርጽ ያለው ክፍል አብሮ የተሰራ ፍርግርግ ያለው። አብዛኛዎቹ ሞዴሎች ክዳን የተገጠመላቸው ናቸው፣ የዚህም መኖር ምግብ ለማብሰል ጊዜን ይቀንሳል።
3. BBQ - አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ብራዚየር ከግራፍ ጋር። አብዛኛው ጊዜ ክዳን የለውም እና የስጋ ምግቦችን በክፍት ነበልባል ላይ ለማብሰል ያገለግላል።

መሰረታዊ ዓይነቶች

Barbecues፣ grills እና ባርቤኪው ሁለቱም ተንቀሳቃሽ እና ቋሚ ሊሆኑ ይችላሉ። የኋለኛው ዓይነት መሣሪያዎች ብዙውን ጊዜ ተለይተው ይታወቃሉአስደናቂ ልኬቶች እና ከቤት ውጭ ምድጃዎች ዲዛይን ውስጥ የተገነቡ ናቸው ፣ እነዚህም በቤተሰብ ቦታዎች ላይ ይገኛሉ።

እንደ ተንቀሳቃሽ ተከላዎች፣ እንደዚህ ያሉ መሳሪያዎች አነስተኛ ልኬቶች፣ ቀለል ያለ ንድፍ አላቸው። ብዙውን ጊዜ የዚህ ምድብ ምርቶች በአመድ ክፍል ውስጥ በብረት ብራዚር መልክ የተሠሩ ናቸው. ተንቀሳቃሽ አማራጮች ሁለቱም በእግሮች እና በትሮሊ ላይ ባለ ጎማዎች ሊሆኑ ይችላሉ።

ነዳጅ

በሚጠቀመው ነዳጅ መሰረት ባርቤኪው፣ ግሪል፣ ባርቤኪው መምረጥ ይችላሉ። እንጨት, የድንጋይ ከሰል ወይም ጋዝ እዚህ እንደ ነዳጅ መጠቀም ይቻላል. በአገር ውስጥ ኬክሮስ ውስጥ, የድንጋይ ከሰል መሳሪያዎች ተፈላጊ ናቸው. በአንጻሩ ምዕራባውያን የጋዝ ሞዴሎችን የመምረጥ ዕድላቸው ሰፊ ነው።

ባርቤኪው፣ ግሪል እና ባርቤኪው በጋዝ ላይ ያነሰ ጣጣን ያመጣል። በዚህ ጉዳይ ላይ ነበልባል ለማንደድ አንድ አዝራርን መጫን በቂ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ላለው የስጋ መጥበሻ አስፈላጊው የማሞቂያ ደረጃ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይደርሳል. በተመሳሳይ ጊዜ የጋዝ ተከላዎች ምርቶቹን ልዩ የጭስ ሽታ አይሰጡም. አዎ፣ እና እንደዚህ ያሉ መሳሪያዎች ከድንጋይ ከሰል በጣም ውድ ናቸው።

የተለየ ምድብ የኤሌክትሪክ ባርቤኪው፣ ግሪል እና ባርቤኪው ያካትታል። እንደነዚህ ያሉ ሞዴሎችን ወደ ተፈጥሮ መውሰድ አይችሉም, ምክንያቱም የኋለኛው ከመደበኛ የኃይል አቅርቦት ኃይል ማግኘት ስለሚያስፈልገው. ሆኖም ግን, በአገር ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ እጅግ በጣም ተግባራዊ, ተግባራዊ መሳሪያዎች እራሳቸውን ያሳያሉ. የእንደዚህ አይነት ተከላዎች ዋነኛው ጠቀሜታ የማብሰያውን የሙቀት መጠን ማስተካከል ይቻላል. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ኤሌክትሪክbrazier, grill, ባርቤኪው ጥቀርሻ እና ጥቀርሻ አይሰጥም. ስለዚህ የእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች እንክብካቤ እጅግ በጣም ቀላል ነው።

ጠቃሚ ምክሮች

ባርቤኪው፣ ግሪል፣ ባርቤኪው በሚመርጡበት ጊዜ በአንዳንድ መርሆዎች መመራት አለብዎት። የኤሌክትሪክ ሞዴሎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለከፍተኛ ኃይል መጫኛዎች ቅድሚያ መስጠት አለበት. ይህም ትልቅ መጠን ያለው የስጋ ዝግጅትን በፍጥነት ለመቋቋም ያስችላል, ትላልቅ ቁርጥራጮችን በተሻለ ሁኔታ መጥበስ.

የማብሰያ ጊዜን ይቀንሳል እንዲሁም ግሪልን በክዳን መግዛት። በዚህ ሁኔታ የእንፋሎት መፈጠር የስጋ ምግቦችን የበለጠ ጭማቂ ለማድረግ ያስችላል።

የብረት ባርቤኪው ጥብስ መምረጥ ጥሩ ነው። ከዚህ ቁሳቁስ የተሰሩ ፍርግርግዎች ለመበላሸት የተጋለጡ አይደሉም, በእኩል መጠን ይሞቃሉ, ይህም በመላው አካባቢ ላይ ለተመቻቸ የሙቀት ስርጭት አስተዋጽኦ ያደርጋል.

በመጨረሻ፣ በሚፈቀዱት ልኬቶች፣ ቅርፅ፣ ክብደት፣ የንድፍ ገፅታዎች፣ የአንድ የተወሰነ መሳሪያ መረጋጋት ላይ ማተኮር አለቦት። ምርቱን በተወሰኑ ሁኔታዎች የመጠቀም ምቾቱ በቀጥታ በእነዚህ መለኪያዎች ይወሰናል።

በመዘጋት ላይ

ስለዚህ አንዳንድ ውጤቶችን እናጠቃልል። በተፈጥሮ ውስጥ ቀላል የስጋ ምግቦችን በፍጥነት ለማብሰል በጣም ጥሩው አማራጭ ተንቀሳቃሽ ጥብስ ነው. የእንደዚህ አይነት መሳሪያ ግዢ ርካሽ ይሆናል. በተጨማሪም, ሊሰበሰቡ የሚችሉ ንድፎች እጅግ በጣም ተግባራዊ ናቸው. ስለዚህ ከከተማ ውጭ እነሱን መጠቀም በጣም ምቹ ነው።

ለማብሰያው ጥራት ትኩረት መስጠት ከፈለጉ በፍርግርግ እና ባርቤኪው ላይ ማቆም አለብዎት። እንዲህ ያሉ ጭነቶች ይሰጣሉለስላሳ ፣ ምርቶችን እንኳን ማብሰል ። ሆኖም ግን, በዚህ ሁኔታ, ምግብ ለማብሰል ተጨማሪ ጊዜ ማሳለፍ አለብዎት. ክዳን ላለው ጥብስ፣ ስጋውን በደንብ መቀቀል በሚፈልጉበት ጊዜ እነዚህ አማራጮች ይመከራሉ፣ ይህም በተቻለ መጠን ጭማቂ እና መዓዛ ያደርገዋል።