ማሪነሮች። ስለ marinators ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

BBQ፣የተጋገረ ሥጋ፣የተቀቀለ ዱባ…ከዚህ የምግብ አሰራር የበለጠ ምን ጣፋጭ ሊሆን ይችላል? ይህ በተለይ በሽርሽር ወቅት የጓደኞችዎን ወይም የሚወዷቸውን ሰዎች ሀሳብ ለመንከባከብ እና ለማስደነቅ በሚፈልጉበት ጊዜ እውነት ነው. እንደዚህ አይነት ምግቦችን ለማዘጋጀት በሚያስደንቅ ጣዕም እና ሽታ የሚለዩት, ቅድመ-ማቅለጫ ያስፈልጋል.

ማሪተር ምንድን ነው እና የአጠቃቀሙ ህጎች ምንድ ናቸው

ማንኛዉም ጎርሜት የሚጣፍጥ ምግብ ሚስጥር በመጀመሪያ ደረጃ ትክክለኛ አቀነባበር መሆኑን ያውቃል። ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ ሂደት ከ 4 ሰአታት ሊፈጅ ይችላል, ብዙ ነፃ ጊዜ እና ለአስተናጋጁ ከፍተኛ የጉልበት ወጪዎችን ይጠይቃል. በተፈጥሮ፣ ሁሉም ሰው ለዚህ ኃላፊነት የሚሰማው ሂደት ጥቂት ሰዓታትን እንኳን መቆጠብ አይችልም።

ይህን ከባድ ስራ ለመፍታት ጊዜን ለመቆጠብ ጠቃሚ እና ውጤታማ የወጥ ቤት እቃዎች - ማሪንተሮች ተዘጋጅተዋል። ስለእነዚህ መሳሪያዎች ግምገማዎች አዎንታዊ ናቸው. ለትንሽ መጠኑ ምስጋና ይግባውና ማሪነተሩ በቤት ውስጥም ሆነ በበጋው ጎጆ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተለይም በሀገሪቱ ጅምር ወቅት በ gourmets መካከል ተወዳጅነት እየጨመረ ነው።ያለ ጥሩ መዓዛ ያለው ባርቤኪው ወይም የተጋገረ ስጋ ለማሰብ የማይቻል ጊዜ።

የማሪናተር ዲዛይን

መሳሪያው በአግድም የሚገኝ ሲሊንደሪክ ኮንቴይነር የያዘ መዋቅር ነው። በልዩ ማቆሚያ ላይ ተያይዟል. መደበኛ መሳሪያዎች ከአራት እስከ ስድስት ሊትር አቅም አላቸው. መያዣው በተዘጋ ክዳን ተዘግቷል።

ለኦፕሬሽን ማሪነተሩ በፓምፕ የተገጠመለት ሲሆን ይህም ቫክዩም ወይም ሜካኒካል እርምጃ ሊሆን ይችላል። ተጨማሪ ዘመናዊ ሞዴሎች የሙቀት መቆጣጠሪያ አላቸው. በተጨማሪም፣ እያንዳንዱ መሳሪያ ስጋ ለማዘጋጀት ልዩ ሰሃን ወይም ግርዶሽ ይዞ ይመጣል።

መሣሪያው እንዴት እንደሚሰራ

የመርማሪው ኦፕሬሽን መርህ የሚከናወነው በሚሰራው ኮንቴይነር ውስጥ በሚፈጠረው ቫክዩም መሰረት ነው። ለዚህ ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባውና ማሪንዳ በተቀነባበረው ምርት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ቃጫዎች ውስጥ ያስገባል. በሂደቱ ወቅት ሞተሩ ያለማቋረጥ እቃውን በማዞር ክፍሎቹን በእኩል መጠን ለማከፋፈል እና ማራኔዳውን ወደ ክሮች ውስጥ ዘልቆ ይገባል. በዚህ ምክንያት, ሁሉም ነገር ከባህላዊ ምርጫ ይልቅ በጣም በፍጥነት ይሄዳል. ይህ ከ9 እስከ 30 ደቂቃ የማሪን ኦፕሬሽን ይወስዳል። ከተጠናቀቀ በኋላ እቃው በቀላሉ ለተጨማሪ ማከማቻ ወደ ማቀዝቀዣው ሊተላለፍ ይችላል።

የመርከበኞች መጠኖች

ማሪነሮች በድምጽ ወደ ሁለት በጣም የተለመዱ ቡድኖች መከፋፈል አለባቸው። 2.3 ኪሎ ግራም ስጋን ለማቀነባበር የተነደፈ 4 ሊትር መጠን ያለው መሳሪያ አለ9-20 ደቂቃዎች. 6 ሊትር መጠን ያለው ማሪነተር በግምት 3 ኪሎ ግራም ስጋን ለግማሽ ሰዓት ያህል ያፈሳል። አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ ለመቃም የተነደፉ 2 ሊትር ኮንቴይነሮች በጣም የተለመዱ ናቸው።

ማሪተር ሲገዙ ምን እንደሚፈልጉ

ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን እና ምርታማ መርማሪዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ግምገማዎች በመጀመሪያ መታየት አለባቸው። ከዚያም የቫኩም አሠራር መፈተሽ ያስፈልግዎታል, በጥሩ ሁኔታ ላይ መሆን አለበት. ካልሰራ ቴክኒኩ ከንቱ ነው። አንዳንድ ሞዴሎች የመኪና አስማሚ የተገጠመላቸው ሲሆን ይህም ሲጓዙ በጣም ምቹ ነው።

እንዲህ አይነት መሳሪያ የገዙ ሰዎች፣ አስፈላጊ ነው ተብሎ የማይገመተው፣ ከፍተኛውን የማብሰያ ፍጥነት እና የአጠቃቀም ቀላልነት በአንድ ድምፅ ይገንዘቡ። በቀላሉ ከስጋ በተጨማሪ አሳ፣ እንጉዳዮች፣ አትክልቶች ያዘጋጃል እና በጥሩ የበሰለ ምግቦች ጣዕም ያስደስትዎታል።

Vacuum marinator

የዚህ አይነት መሳሪያ በጣም የተለመደው አይነት ቫክዩም ማሪን ነው፣ ግምገማዎች በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች አዎንታዊ ናቸው። በገበያ ላይ በብዙ ሞዴሎች ተወክሏል፣ የተመረጠውን ምርት በሪከርድ ጊዜ ማካሄድ ይችላል እና የተጠራቀመውን ጊዜ ለጓደኞችዎ ወይም ለምትወዷቸው ሰዎች እንድታሳልፉ ይፈቅድልሃል።

ከእነዚህ መሳሪያዎች መካከል ከተለያዩ መሳሪያዎች መካከል ማሪነተር ማርታ ኤምቲ 2091 ተለይቶ መታወቅ አለበት ይህም ግምገማዎች በአዎንታዊ መልኩ ብቻ የተጻፉ ናቸው። የዚህ ሞዴል ባህሪይ ለምርት ምርቶች አጭር የማብሰያ ጊዜ - 9 ደቂቃዎች ሪከርድ ሰባሪ ነው. ይህ ሁሉ ሊሆን የቻለው በመገኘቱ ነው።ማራናዳው በፍጥነት ወደ ምርቱ ውስጥ ዘልቆ እንዲገባ እና የበለጠ ጣፋጭ እና ለስላሳ እንዲሆን የሚያደርግ የቫኩም ፓምፕ። መሳሪያው ሁሉንም አይነት አካላት ለማስኬድ የተነደፈ ነው. ስጋን እና እንጉዳዮችን ፣ሰላጣዎችን እና ዱባዎችን ለመቅመስ ሊያገለግል ይችላል።

Vacuum marinator ግምገማዎች እና እንዴት እንደሚሰራ

ምንም ወጪ ያላቆጠበ እና ለዕለት ጥቅሙ መርማሪ የገዛ እያንዳንዱ ተጠቃሚ ረክቷል። በእሱ ውስጥ የሚበስሉ ምርቶች ለስላሳ ፣ ጭማቂ እና ብሩህ ፣ የበለፀገ የ marinade ጣዕም ያላቸው ናቸው ፣ ይህም በመደበኛ ሁኔታ ውስጥ የሚገኘው በትጋት ጥረት እና በጊዜ ወጪዎች ነው።

በማሪን ውስጥ የሚዘጋጁ ምግቦች በፍጥነት ይጋገራሉ፣ በጣዕም የበለጡ ናቸው። በተናጠል, እኔ marinator በኩል አለፉ pickled cucumbers, ልብ እፈልጋለሁ. ስለእነሱ ግምገማዎች ከሁሉም በላይ ምስጋናዎች ናቸው. አስደናቂ ሆነው ታዩ። የሚያስፈልግህ ነገር ሁሉ ጥርት ያለ ፣ በሚያስደንቅ ጣዕም ቅመም ነው። መሣሪያን በሚመርጡበት ጊዜ ልምድ ካላቸው ተጠቃሚዎች ብዙ ምክሮችን እና ምክሮችን መመልከት በጣም አስፈላጊ ነው ሊባል ይገባል።

አስደናቂ ስጋ ለማግኘት ወደ ማሪነተር "9 ደቂቃ" ብቻ ይጫኑት። ግምገማዎች በቀላሉ አሉታዊ ሊሆኑ አይችሉም, ምክንያቱም መሣሪያው በእርግጥ ጠቃሚ ነው. ስሙን ያገኘው ለምርቶች ሂደት ፍጥነት - በ9 ደቂቃ ውስጥ ነው።

ምቹ እና ቀላል መርማሪ "ማርታ"፣ ለዓይን ደስ የሚያሰኙ ግምገማዎች የእርስዎ አስፈላጊ ረዳት ይሆናሉ። መሣሪያውን መጠቀም ተገቢ ባልሆነ መንገድ ቀላል ነው።ስጋን ወይም አትክልቶችን በእቃ መያዥያ ውስጥ ያስቀምጡ, ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ, ክዳኑን ይዝጉ. ከዚያም ማሪነተሩን ያብሩ እና የአየር ማስገቢያ ቱቦን ያውጡ. በክዳኑ ላይ ባለው ቀዳዳ ውስጥ ያስገቡት ፣ ያስተካክሉት እና አየሩ በሙሉ እስኪወገድ እና ክዳኑ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ከእቃው ጋር እስኪያያዝ ድረስ ይጠብቁ።

ሊጠናቀቅ ነው። በጥንቃቄ መያዣውን ከምርቶች ጋር በማሪን ዊልስ ላይ ማስቀመጥ እና ሁነታውን ለመምረጥ ይቀራል. ቀስ ብሎ የሚሽከረከር, ስጋ ወይም ሌላ ማንኛውም ምርት በ marinade ይሞላል. ሂደቱ ሲጠናቀቅ መሳሪያው የባህሪ ምልክት ያወጣል ይህም ማለት ክፍሎቹ ለተጨማሪ ምግብ ማብሰል ዝግጁ ናቸው ማለት ነው።

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ከላይ የተገመገሙትን መርማሪዎች በሙሉ በመተንተን፣ ግምገማቸው ከላይ የተዘረዘረው፣ አንድ ሰው ጥቅሞቹን ማጉላት እና የእነዚህን መሳሪያዎች ጉዳቱን መቅረጽ አለበት።

ማሪን መጠቀም የሚያስገኛቸው ጥቅሞች በመሳሪያው የተያዘ ትንሽ ቦታን ያጠቃልላል። ለዚህም ምስጋና ይግባውና መሳሪያው ሌሎች የኩሽና ዕቃዎችን ሳይገድብ በማንኛውም ኩሽና ውስጥ በትክክል ይሟላል. ቫክዩም ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ስለሚያደርግ ጠቃሚ ጠቀሜታ ቀሪዎቹን ምርቶች የማከማቸት ችሎታ ነው. በተጨማሪም ቫክዩም ቴክኖሎጂ ምስጋና ማሳካት ነው ያለውን marinade ያለውን ዝግጅት ፍጥነት ጋር ደስ. የመርማሪው ዋጋ በጣም ዲሞክራሲያዊ ነው። ስለዚህ ይህ ግቤት ይህን መሳሪያ መጠቀም ያሉትን ጥቅሞችም ይመለከታል።

መርማሪዎችን በመተንተን ፣ ግምገማዎች እጅግ በጣም አወንታዊ ናቸው ፣ አንድ ሰው የዚህ መሳሪያ ጉዳቶችንም መለየት አለበት። መሣሪያው ኤሌክትሪክን ይበላል, ትንሽ ቢሆንም, የተወሰነ ቦታ ይይዛል, ከዚያለእሱ የተወሰነ ቦታ ያስፈልገዋል፣ እና ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል ቴክኒክ አይደለም፣ ምንም እንኳን ግለሰብ ቢሆንም።