እንዴት የቡሽ ክር መጠቀም ይቻላል? የቡሽ ክሮች ዓይነቶች እና መግለጫዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

ሰዎች የቡሽ መቆንጠጫ ብለው ይጠሩታል። እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ የተነደፈው የወይን ጠርሙሶች ቡሽዎችን ለማስወገድ ነው. የዚህ መሳሪያ መሰረት ቡሽውን የሚያስተካክል የሾላ ዘንግ ነው, እና ማንሻው መያዣ ወይም ሌላ መሳሪያ ነው. ከዚህ ህትመት ስለ መለዋወጫዎች አይነት እና እንደ ዲዛይኑ መሰረት የቡሽ ክሪፕ እንዴት እንደሚጠቀሙ ይማራሉ::

ትንሽ ታሪክ

የወይን ጠርሙስ መክፈቻ ከ200 ዓመታት በፊት ታየ። በ 1795 የወይን ቡሽ ክሪፕ የፈጠራ ባለቤትነት በብሪታኒያ ሳሙኤል ሄንሻል ተገኝቷል።

እስከዚህ ጊዜ ድረስ ሰዎች ጠርሙሶችን በዱር መንገድ ከፍተው አንገታቸውን እየደፉ። አንዳንዶቹ, የበለጠ ትጉዎች, መርከቦቹን በማሸጊያ ሰም ዘግተዋል. ይሁን እንጂ ብዙም ሳይቆይ በአውሮፓ ውስጥ የቡሽ ዛፍ ታየ, ጠርሙሶችን ለመቦርቦር አመቺ ነበር. እናም የአልኮል መጠጦችን የሚወዱ በአንድ ኢንተርፕራይዝ እንግሊዛዊ የተፈጠረውን የቡሽ ክራንቻ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል የሚለውን ጥያቄ ማጥናት ጀመሩ።

የቡሽ ክሮች ዓይነቶች

እንደ ቡሽ ማስወገጃ ዘዴ እና ገጽታ ላይ በመመስረት የሚከተሉት የቡሽ ክራፎች ሞዴሎች ሊለዩ ይችላሉ፡

• ክላሲክ ቲ-ቅርጽ፣ ከጠመዝማዛ ጋር። ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን የቡሽ መቆንጠጫ ለወይን መጠቀም አይችልም ምክንያቱም ይህን መሳሪያ ተጠቅመው ቡሽውን በማንሳት ሂደት ውስጥ ብዙ ጥረት ማድረግ አለብዎት።
• ሞዴል ክንፍ ያለው። መሳሪያው ሴት እንኳን ልትጠቀምበት በሚያስችል መልኩ ነው የተነደፈው።
• የፓምፕ አይነት መሳሪያ። እንዲህ ዓይነቱ የቡሽ መቆንጠጫ ለወይን ጠጅ እምብዛም አይጠቀምም, ምክንያቱም ተግባራዊ ሊሆን አይችልም. እዚህ ጋዝ በመርፌ ወደ ጠርሙሱ ውስጥ ይጣላል, ግፊቱ ይነሳል, እና ቡሽ ቀስ በቀስ ይወጣል.
• የጂፕሲ ቡሽ። በተግባር በጭራሽ ጥቅም ላይ አይውልም ማለት ይቻላል፣ ነገር ግን ከተወገዱ በኋላ ሳይበላሹ ለሚቀሩ የቆዩ ኮርኮች ተስማሚ።
• Corkscrew-jack። እዚህ ጠመዝማዛው ወደ ቡሽ ውስጥ ይገባል, ከዚያ በኋላ በመሳሪያው የጠርሙስ አንገት ላይ ዘንበል ማድረግ እና ቡሽውን ማስወገድ አስፈላጊ ነው.

በአለም ላይ በጣም ከባዱ የቡሽ መንኮራኩር

እንደ አንድ ደንብ አንድ ሰው ወይን በቆርቆሮ እንዴት እንደሚከፍት አንድ ጊዜ ብቻ ይታያል, እና ለወደፊቱ ምንም ችግር የለበትም. ሆኖም ግን, በአለም ውስጥ በሮብ ሂግስ የተነደፈው በአለም ውስጥ በጣም የተወሳሰበ የጠርሙስ መክፈቻ እንዳለ ሁሉም ሰው አይያውቅም. ከነሐስ የተሰራ ትልቅ መካኒካል የቡሽ ክር ነው፣ እሱም ራሱን ችሎ የወይን ዕቃን መፍታት ብቻ ሳይሆን ወይንንም በብርጭቆ ውስጥ ማፍሰስ የሚችል።

ንድፍ 300 ክፍሎችን ያካትታል። ቁመቱ እና ርዝመቱ አንድ ሜትር ተኩል ሲሆን ክብደቱ 500 ኪ.ግ ነው. ጌታው በመሳሪያው ፈጠራ ላይ ለ 3 ዓመታት ሰርቷል, ከዚያም በጨረታ ሸጥቷል. የመነሻ ዋጋው 32,000 ዶላር ነበር። ከዚያ በኋላ ሶስት ተጨማሪ ቅጂዎች ተፈጥረዋልእንደዚህ አይነት ምሳሪያ ቡሽ።

ትክክለኛውን ሞዴል እንዴት መምረጥ ይቻላል?

ከታዋቂው አምራች የቡሽ ክራውን ከመጠቀምዎ በፊት በትክክል መምረጥ አለብዎት። ለብዙ አመታት የሚቆየው በዚህ መንገድ ብቻ ነው። ስለዚህ፣ ሲገዙ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት፡

• አዙሪቱን ይገምቱ። ቡሽውን ያለችግር ላለማበላሸት እና ለማስወገድ ጠንካራ መሆን አለበት።
• የጫፉን ሹልነት ደረጃ ትኩረት ይስጡ። በቀላሉ ወደ ቡሽ፣ ጠንካራም ቢሆን፣ እና ቀጭን መሆን አለበት።
• መያዣውን ይፈትሹ። ይህ ክፍል የማይንሸራተት, በተለይም ከእንጨት የተሠራ መሆኑ አስፈላጊ ነው. በአንዳንድ ሞዴሎች አምራቾች ለጣቶች ልዩ ኖቶች ይሠራሉ ይህም ምቹ አጠቃቀምን ያረጋግጣል።
• የክብደቱ ውፍረት ምን ያህል እንደሆነ ልብ ይበሉ። በጣም ወፍራም ከሆነ, ጫፉ ሲሰካ ቡሽ ሊሰበር ይችላል. ቀጭኑ መጠምጠሚያው ከጭነት በታች ይታጠፈ።
• ጠመዝማዛውን ከእጅ መያዣው ጋር በማያያዝ ዘዴ እራስዎን ይተዋወቁ። እነዚህ ሁለት ክፍሎች አንድ ላይ ከተጣበቁ, እንዲህ ዓይነቱ የቡሽ ክር አስተማማኝ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ጠመዝማዛው ከመያዣው ጋር መስማማት አለበት።

ጥራት ያለው ምርት ያልተለመደ ድምፅ አያሰማም እና አይጮህም በቀላሉ እና በጸጥታ ይሰራል።

እንዴት ጠርሙሶችን በተለያዩ የቡሽ ክሮች መክፈት ይቻላል?

እንዴት የቡሽ ክር መጠቀም ይቻላል? ሁሉም በአምሳያው ላይ የተመረኮዘ ነው, ነገር ግን ሙያዊ ሶሚሊየሮች በስራቸው ውስጥ 7 ታዋቂ ዓይነቶችን ብቻ ይጠቀማሉ. ምንም እንኳን የንድፍ ልዩነት ቢኖርም, እያንዳንዱ ከታች የተገለጹት ሞዴሎች ማንኛውንም ወይን ጠርሙስ ለመክፈት ተስማሚ ናቸው.

ክላሲክ

የጥንታዊው የቡሽ ክምር የአረብ ብረት ትል ይባላል። የሄሊካል ምላጭ በጣም አጭር ነው። እሱከመያዣው ጋር በጥብቅ ቀጥ ብሎ ተያይዟል. ይህ ንድፍ በጣም ቀላል እና በጣም ርካሽ ነው. ይሁን እንጂ ይህ ምርት ጉልህ የሆነ ችግር አለው - ከእሱ ጋር ጠርሙስ ለመክፈት በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም የተወሰነ ጥረት መደረግ አለበት.

የአጠቃቀም መመሪያዎች፡

• የጠርሙሱ የላይኛው ክፍል መከፈት አለበት።
• መሣሪያው ወደ ቡሽ ገብቷል።
• የቡሽ ማሰሪያው ተነቅሏል።

የጠመዝማዛውን ክፍል ሙሉ በሙሉ ወደ ቡሽ ውስጥ ማስገባት አይቻልም። በላዩ ላይ ቢያንስ አንድ ዙር መተው ይመረጣል. ያለበለዚያ እንጨቱ መፍረስ ይጀምራል እና ቅንጣቶቹ የወይኑን መዓዛ እና ገጽታ ያበላሹታል።

ሞዴል ክንፍ ያለው

ይህ ሞዴል ቢራቢሮ ወይም ቻርለስ ደ ጎል ይባላል። የበለጠ የላቀ እና ለመጠቀም ምቹ ነው። ነገር ግን ቡሽ በጠርሙሱ ውስጥ በብዛት ከተተከለ ሁልጊዜ በእንደዚህ አይነት መሳሪያ ማግኘት አይቻልም።

ክንፍ ያለው የቡሽ መንኮራኩር እንዴት መጠቀም ይቻላል?

• የመሳሪያውን ጫፍ በመርከቧ መሃል አስገባ። በዚህ አጋጣሚ የመሳሪያው እጀታዎች በሁለቱም በኩል አንገታቸው ላይ ወደታች መውረድ አለባቸው።
• በመቀጠል በግራ እጃችሁ ጠርሙሱን አጥብቀዉ ይያዙት እና የቡሽ ማሰሪያውን በቀኝ እጃችሁ ወደ ላይ ይጎትቱት። በዚህ አጋጣሚ ክንፎቹ ያለችግር መነሳት ይጀምራሉ።
• መያዣዎቹ ከላይኛው ጫፍ ላይ ሲደርሱ መርከቧ በአቀባዊ ይቀመጣል እና ቀስ በቀስ ወደ ታች ይቀንሳል ይህም ቡሽ ወደ ላይ ይወጣል።

የቢራቢሮ ቡሽ ክራውን ጠርሙሶች ለመክፈት ሲጠቀሙ፣በእሱ ላይ ጠንክሮ መጫን እንደሌለበት ማስታወስ ያስፈልጋል።

Sommelier ቢላዋ

እንደ ደንቡ፣እንዲህ አይነት መሳሪያ በሙያዊ ባርቴደሮች ጥቅም ላይ ይውላል።

የአጠቃቀም መመሪያዎች፡

• የቡሽ ፎይል እና በመርከቧ አናት ላይ የሚገኘው ካፕሱል በልዩ ቢላ ተቆርጠዋል።
• የቡሽ ማሰሪያው መሃሉ ላይ ተሰንጥቆ ነው፣ ውጭው ላይ አንድ ኩርባ ብቻ ይቀራል።
• ዲዛይኑ በጠርሙሱ አንገት ላይ በቡሽ መቁረጫ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ይቀመጣል። በመቀጠል ልክ እንደ ማንሻ ይጫኑበት።
• የመጀመሪያው እርምጃ ወደ ሁለተኛው ይቀየራል፣በድጋሚ ጫና በቡሽ ላይ ተጭኖ ይወጣል።

ባለሙያዎች በመጨረሻው የዛፍ ቡሽ ሲጠቀሙ ጠርሙሱን በፎጣ ጠቅልለው የቡሽ ዛፉን በእጆችዎ ያውጡ።

Screw

የወይን ጠጅ በዊንዶ አይነት የቡሽ ክሪፕ እንዴት እንደሚከፍት ለሚለው ጥያቄ አንድ ሰው እንዲህ አይነት መሳሪያ ሲጠቀም ምንም አይነት አካላዊ ጥረት ማድረግ አይኖርበትም መባል አለበት። ለዚህም ነው የደካማ ወሲብ ተወካዮች እንዲህ ዓይነቱን የቡሽ ሞዴል ለራሳቸው ይመርጣሉ. የስክሩ ሞዴሉ ማንኛውንም የወይን ጠርሙስ በቀላሉ መክፈት ይችላል።

እዚህ መሳሪያውን በመርከቧ አንገት ላይ በማድረግ ጠመዝማዛው ቢላዋ በቡሽ መሃል ላይ እንዲሆን ማድረግ አለብዎት። ከዚያ በኋላ፣ በመሳሪያው አናት ላይ ያለው እጀታ ጠርሙሱ እስኪከፈት ድረስ ይሽከረከራል።

Pneumatic

የሳንባ ምች ኮርክስ አዲስ ነው። ይሁን እንጂ በሩሲያ ገበያ ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ ሊገኝ ይችላል. ይህ ሞዴል በፕሮፌሽናል የውጭ ሶመሊየሮች በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል።

የእንደዚህ አይነት መሳሪያ ልዩነቱ እሱ ነው።በራሱ ማለት ይቻላል ይሰራል። ስለዚህ፡

• የመሳሪያው ማዕከላዊ መርፌ ወደ ቡሽ መሃል መገባት አለበት።
• ከዚያ ፒስተኑን በትንሽ የእጅ ፓምፕ ውስጥ መዝጋት ወይም ልዩ ቁልፍን ተጫን።

በዚህ ሁኔታ አየር በመርፌው ውስጥ ወደ ጠርሙሱ ውስጥ ስለሚፈስ ቡሽውን ወደ ውጭ ይወጣል። በውጫዊ መልኩ, እንዲህ ዓይነቱ የቡሽ መቆንጠጫ ከቀድሞዎቹ ሞዴሎች ጋር እምብዛም አይመሳሰልም, ልክ እንደ ወፍራም የሕክምና መርፌ ይመስላል. አንዳንድ ጊዜ የፓምፕ እርምጃ ይባላል።

የጂፕሲ የቡሽ ቡድን

ይህ መሳሪያ ያልተለመደ ቅርጽ አለው, ምክንያቱም ኦቫል እጀታ ያለው ሲሆን ሁለት በጣም ጠንካራ እና ቀጭን መርፌዎች በመጨረሻው ላይ ይቀመጣሉ. እነሱ በቡሽ ውስጥ ተጣብቀው መቀመጥ አለባቸው, ስለዚህም በኋላ ላይ በመጠምዘዝ እንቅስቃሴዎች በቀላሉ ሊወጣ ይችላል. የጂፕሲ የቡሽ መንኮራኩር ሌላ ስም አለው - የጠጅ ጠባቂው ጓደኛ።

በዚህ መሳሪያ በመታገዝ እድሜያቸው ምንም ይሁን ምን ማንኛውም ማለት ይቻላል የወይን ጠርሙሶች ይከፈታሉ።

ከዚህ በፊት ሐቀኛ ነጋዴዎች እንደዚህ ዓይነት የቡሽ መቆንጠጫ ተጠቅመው ታዋቂ የሆኑ መጠጦችን ይከፍቱ ነበር፣ከዚያም ውድ የወይን ጠጅ ሳይሆን ርካሽ አልኮሆልን ያፈሱ እና መርከቦቹን በቀላሉ ዘግተውታል። ሆኖም፣ በአሁኑ ጊዜ ይህ እውነት መሆኑን ወይም እንዳልሆነ ማንም አያውቅም።

ግን እውነታው አለ። በጂፕሲ የቡሽ ክሪፕ በመታገዝ በጣም ደካማ እና አሮጌ ቡሽ እንኳን በፍጥነት ማግኘት ይችላሉ።

ኤሌክትሪክ

ግስጋሴው ዝም ብሎ አልቆመም፣ እና ዛሬ ሁሉም ሰው የኤሌክትሪክ የቡሽ መቆንጠጫ መግዛት ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ በቅርብ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ታየ. ይሁን እንጂ ወዲያውኑ ተወዳጅ ሆነ. ሞዴሉ ይለያያልየታመቀ መጠን እና ማራኪ ገጽታ ብቻ, ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው. የሚያስፈልግህ በመሳሪያው ላይ የሚገኙትን ሁለት አዝራሮች በቅደም ተከተል መጫን ብቻ ነው። በመጀመሪያ የኤሌትሪክ የቡሽ ማሰሪያው በቡሽው ማዕከላዊ ክፍል ላይ መታጠፍ አለበት።

መሣሪያው በተቀላጠፈ እና በአግባቡ እንዲሰራ ከጊዜ ወደ ጊዜ መሞላት ወይም ባትሪዎቹን ለመተካት ጥንቃቄ ማድረግ አለበት። ሁሉም በአምራቹ ላይ የተመሰረተ ነው. ሞዴሉ ተጠቃሚው ምን እንደሆነ እንዲያውቅ ከሚያግዙ መመሪያዎች ጋር አብሮ ይመጣል።

ይህ የቡሽ ክሩ ሞዴል በፕሮፌሽናል ቡና ቤቶች እና አስተናጋጆች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው። ለአጠቃቀሙ ምስጋና ይግባውና አንድ ሰው ጊዜን በእጅጉ መቆጠብ ይችላል. እንዲሁም ብዙ ጥረት አይጠይቅም ይህም ብዙ የወይን አቁማዳዎችን በምቾት ለመክፈት ያስችላል።

የኤሌክትሪክ መሳሪያ ዕቃዎችን ወይን ለመክፈት ብቻ ሳይሆን መጠቀም ይቻላል:: የአልኮል እና የኮንጃክ ኮንቴይነሮችን ለማራገፍ ሊያገለግል ይችላል። ለነገሩ የአለም ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል አምራቾች ምርቶቻቸውን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ በታሸጉ መርከቦች ውስጥ ያፈሳሉ።

ኤሌትሪክ፣ፓምፕ እና ሊቨር የቡሽ ስፒሪት ሞዴሎች ለቤት አገልግሎት ተስማሚ ናቸው። እነሱን ለመጠቀም በጣም አመቺ ነው. ዋጋቸው ተመጣጣኝ ናቸው እና በኩሽና ውስጥ ብዙ ቦታ አይወስዱም።

ፕሮፌሽናል ሶምሊየሮች ጠርሙስ በቡሽ ክሪፕ እንዴት እንደሚከፍቱ አያስቡም ነገር ግን የፓምፕ እና የኤሌትሪክ መሳሪያዎችን እንዲሁም የጂፕሲ ቡሽ ሹራብ በተግባራቸው ይጠቀማሉ።