ኩኪዎችን ለመቁረጥ ቅጾች፡ አይነቶች፣ አሃዞች፣ ቁሳቁስ እና ተግባራዊ መተግበሪያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

ቤተሰባቸውን በተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች እና ጥምብ የተሰሩ መጋገሪያዎችን ለመንከባከብ የሚፈልጉ እመቤቶች በቀላሉ ያለ ጣፋጮች ማድረግ አይችሉም።

ኩኪዎችን ለመቁረጥ ፎርሞች ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ጠቃሚ ይሆናሉ። ለዱቄቱ የተወሰነ ቅርጽ በፍጥነት እና በቀላሉ እንዲሰጡ ያስችሉዎታል. እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን እንደ ሙሉ ስብስብ ወይም በተናጠል መግዛት ይችላሉ. እና የሚወዷቸውን ሰዎች ለተወሰነ በዓል ማስደነቅ ከፈለጉ፣ ገጽታ ያላቸው ቅጾችን በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።

በእንደዚህ አይነት ምርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው እና እንዴት እራስዎ እንደሚሰራ? ይህ በእኛ መጣጥፍ ውስጥ ይብራራል።

ዝርያዎች

ኩኪዎችን ለመቁረጥ ፎርሞች በሚከተለው ይከፈላሉ፡

1. ቁራጮች ሹል ጠርዞች ያሏቸው ሙሉ አሃዞች ናቸው፣ እነዚህም ሊጡን ለመጫን ያገለግላሉ። በውጤቱም, አስፈላጊው ምርትቅጾች።
2. የእረፍት ጊዜያቶች የተለያዩ ዱቄቶች የሚፈስሱበት እና የሚጋገርባቸው ቅርጾች ናቸው።

ዛሬ፣ አምራቾች ብዙ አይነት ቅጾችን ያቀርባሉ። በተለያዩ መንገዶች ይለያያሉ. አስባቸው፡

• ቅርጽ፤
• ንድፍ (ጠንካራ ወይም የተከፈለ)፤
• የህትመቶች ብዛት፤
• ቁሳዊ።

በተጨማሪ፣ ጠፍጣፋ ወይም መጠን ያላቸው፣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ እና የሚጣሉ ቅጾች አሉ።

ቅርጽ

በተለያዩ የእረፍት ጊዜያቶች እና መቁረጫዎች ምክንያት ክብ፣ ካሬ፣ ኦቫል፣ አራት ማዕዘን፣ ባለሶስት ማዕዘን፣ ባለ ብዙ ገፅታ እና ቅርጽ ያላቸው ኩኪዎችን መስራት ይችላሉ። ልጆች በእንስሳት, በቁጥሮች እና በፊደሎች መልክ መጋገሪያዎችን በጣም ይወዳሉ. ለማንኛውም የበዓል ቀን ጭብጥ ምርቶች ከፍላጎታቸው ያነሰ አይደሉም. ለምሳሌ, ኩኪዎችን ለመቁረጥ የአዲስ ዓመት ቅጾች በሽያጭ ላይ ናቸው - በበረዶ ቅንጣቶች መልክ, የገና ጌጣጌጦች, መላእክት. ለፋሲካ, በእንቁላል, በዶሮ, በጥንቸል መልክ የተሰሩ ምርቶች ተስማሚ ናቸው. በመከር ወቅት ቅጠሎች ተገቢ ናቸው. ለማንኛውም ሌሎች በዓላት ሌሎች ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ. ኩኪዎችን ለመቁረጥ ቅጾች - ኮከቦች በፍላጎት ላይ ናቸው. ምርጫህን ብቻ መምረጥ አለብህ!

የቅጽ ንድፍ

ቅጾች አንድ ቁራጭ ወይም የተሰነጠቀ ንድፍ ሊሆኑ ይችላሉ። ሊነጣጠሉ የሚችሉ ምርቶች ከአሉሚኒየም ወይም ከአረብ ብረት የተሠሩ ናቸው. የታችኛውን ክፍል በቀላሉ እና በተመቻቸ ሁኔታ ማስወገድ እንዲችሉ ይህ ዲዛይን ጎን ለመለያየት የሚያገለግል መቀርቀሪያ የሚባል ነገር አለው።

ድምጽ

በተለያዩ አይነት ሻጋታዎች በመታገዝ ሁለቱንም ጠፍጣፋ እና ከፍተኛ መጠን ያለው መስራት ይችላሉ።ምርቶች።

ለፓይስ ለምሳሌ ትልቅ (ከ 3.5 ሊትር በላይ) ወይም መካከለኛ መጠን ያላቸው ሻጋታዎች (1.5-3.5 ሊ) ጥቅም ላይ ይውላሉ እና ለትንሽ ኩኪዎች - ከ (0.5 - 1.2 ሊ)።

መዳረሻ

ኩኪዎችን ለመቁረጥ ሻጋታዎች፣እንዲሁም ታርትሌት፣ሙፊን፣ዝንጅብል ዳቦ እና ሌሎችም አሉ። አንዳንድ ጊዜ ትክክለኛውን አማራጭ መምረጥ በጣም ከባድ ነው።

ሻጋታዎች ሊጣሉ የሚችሉ (ከወረቀት የተሠሩ) ወይም እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ (ከብረት) ናቸው፣ ለገበያ ለመቅረብ ብዙ የደህንነት መለኪያዎችን ማሟላት አለባቸው። የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው፡

• ከፍተኛ ሙቀትን መቋቋም፤
• ከምርቶች ጋር አይገናኙ እና ኦክሳይድ አያድርጉ፤
• አትቃጠል፤
• ሙቀትን በደንብ ያካሂዱ፤
• ዘላቂ እና ለመልበስ መቋቋም የሚችሉ ይሁኑ።

ሻጋታ ለመሥራት የሚያገለግል ቁሳቁስ

ቀደም ብለን እንደገለጽነው ለእንደዚህ አይነት ምርቶች ለማምረት የተለያዩ ቁሳቁሶች ጥቅም ላይ ይውላሉ. እያንዳንዳቸው የራሳቸው ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው, ስለዚህ የትኛው ሻጋታ የተሻለ እንደሆነ ወዲያውኑ ለመወሰን በጣም አስቸጋሪ ነው. ብዙውን ጊዜ መጋገር ወዳዶች ቀስ በቀስ የእንደዚህ አይነት ምርቶች እውነተኛ ስብስብ ይሰበስባሉ።

ብረት

ከቆርቆሮ እና አይዝጌ ብረት የተሰሩ ሻጋታዎች ዘላቂ፣ ተግባራዊ፣ ጠንካራ እና ዘላቂ ናቸው። እነሱ በበርካታ ዓይነቶች ይቀርባሉ, እና ስለዚህ በጣም ብዙ ፍላጎት አላቸው. ምንም እንኳን ከተፈለገ በገዛ እጆችዎ ኩኪዎችን ለመቁረጥ ተመሳሳይ የሆነ የሻጋታ ስሪት እንዲሁ ሊከናወን ይችላል። ግን ስለዚህ ጉዳይበኋላ።

መቁረጫዎች

በምርቶች ለመጠቀም በጣም ቀላል። በእነሱ እርዳታ አንድ ልጅ እንኳን ምስሎችን ከዱቄት መቁረጥ ይችላል. መቁረጫዎች ማቅለሚያዎችን አያካትቱም, ከዱቄቱ ጋር ምላሽ አይሰጡም. ዋናው ነገር የብረት ጠርዞቹ በጥንቃቄ ይዘጋጃሉ, አለበለዚያ እራስዎን መቁረጥ ይችላሉ. መቁረጫዎችን በሚገዙበት ጊዜ ጠርዞቹን የሚያገናኙትን ማያያዣዎች ላይ ትኩረት መስጠት አለብዎት. ሹል ጠርዞች ወይም ውዝግቦች ሊኖራቸው አይገባም።

የማይዝግ ብረት ሻጋታ ባህሪያት፡

• ቅርጻቸውን በደንብ ያቆዩ፤
• በቀላሉ ሊጡን ከጠርዙ መለየት ይችላሉ፤
• ቅባትና ጠረን አይቀበልም፤
• በጥሩ ሁኔታ የተቆረጠ ጠርዝ ይፈጥራል።

የተቆረጡ ሻጋታዎች

ሻጋታ-ኖቸች ሲጠቀሙ ዱቄቱ ውስጥ ተቀምጧል። ቀጭን ጎኖች በመኖራቸው, ማሞቂያው ይጨምራል, ይህም የማብሰያውን ሂደት በእጅጉ ያፋጥናል. ከውስጥ ውስጥ የማይጣበቅ ሽፋን ያላቸውን የእረፍት ሻጋታዎችን መምረጥ ይመከራል።

የተለያዩ መጠኖች ማረፊያዎች አሉ፡

• ለትልቅ ምርቶች (ፓይስ፣ ኬኮች፣ ሙፊኖች) - ተንቀሳቃሽ ግርጌ ያላቸው ሻጋታዎች፤
• የተጣሉ ሻጋታዎች ከኮንቬክስ ጥለት ጋር፤
• ቅርጫቶችን እና ሙፊኖችን ለማዘጋጀት የሴል ትሪዎች (የምርት ጎን ወላዋይ ወይም አልፎ ተርፎም ሊሆን ይችላል)፤
• ቱቦዎችን ለመሥራት የሚያገለግሉ ኮኖች (ዱቄቱ በምርቱ ዙሪያ ቁስለኛ ነው)።

የብረታ ብረት ምርቶች በሁለቱም ባለሙያ ሼፎች እና ተራ የቤት እመቤቶች ሁሉም ሰው በሚያስደስት ጣፋጭ ምግባቸው ማስደሰት ይፈልጋሉ ምክንያቱም የብረት ሻጋታዎች በጣም ምቹ እና ለማጽዳት ቀላል ናቸው. ማግኘት ትችላለህለእያንዳንዱ ጣዕም ትልቅ ልዩነት።

ጉዳቶች፡በእቃ ማጠቢያ እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መጠቀም አለመቻል። በጊዜ ሂደትም ዝገት ያደርጋሉ።

አሉሚኒየም

የዱቄት ምርቶችን ለመጋገርም ያገለግላሉ። የሻጋታዎቹ ግድግዳዎች በጣም ቀጭን በመሆናቸው የሙቀት መጠኑ ካልታየ መጋገር ብዙ ጊዜ ይቃጠላል።

ሁለቱም የሚጣሉ እና እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅጾች አሉ። እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ, ውስጡ እንዴት እንደሚሰራ ትኩረት ይስጡ: ለስላሳ እና በደንብ የተወለወለ መሆን አለበት.

የሚጣሉ ዕቃዎች ከማብሰልዎ በፊት መቀባት አለባቸው።

ፕላስቲክ

የፕላስቲክ እቃዎች በፍጥነት ስለሚቀልጡ በምድጃ ውስጥ መጠቀም የለባቸውም። ከፕላስቲክ የተሰራ፡

1. መቁረጫዎች። እነሱ ግልጽ ወይም ጥለት ያላቸው ናቸው. ቀላል, በዱቄቱ ላይ ብቻ መጫን እና የሚፈልጉትን የቅርጽ ምርት ማግኘት ያስፈልግዎታል. በስርዓተ-ጥለት የተሰሩ መግባቶች አስደሳች፣ አዝናኝ ምስሎችን እና ጌጣጌጦችን ለመስራት ያገለግላሉ።
2. Plungers። ይህ በፀደይ ላይ ፒስተን ያለው የፕላስቲክ ሳህን ነው. ቅጹ ከድፋው ጋር መያያዝ አለበት, ከዚያም ፒስተን ይጫኑ. በዚህ መንገድ ዱቄቱ ወደ ውጭ ይወጣል. በፕላስተር እና በቡጢ መካከል ያለው ዋና ልዩነት በዱቄቱ ወለል ላይ ወዲያውኑ የእርዳታ ንድፍ እንዲያደርጉ ያስችሉዎታል። በፕላስተር የተሰሩ ኩኪዎች መጠናቸው እና ቁመታቸው ትንሽ ናቸው. ከጥቅሞቹ ውስጥ, አንድ ሰው የአያያዝን ቀላልነት, ሁለቱንም በተናጥል እና በእቃ ማጠቢያ ውስጥ የማጽዳት እድልን ልብ ሊባል ይችላል. ግንሲገዙ ይጠንቀቁ: ምርቱ የውጭ ሽታ ሊኖረው አይገባም. ባለብዙ ቀለም ቅጾችን አይግዙ፣ ነጭ አማራጮችን ይምረጡ።

ሲሊኮን

ለብስኩት፣ ከሲሊኮን የተሰሩ ሻጋታዎች ከ -60 እስከ +280 ዲግሪዎች ያለውን የሙቀት መጠን ለመቋቋም ተስማሚ ናቸው። ፍፁም መርዛማ ያልሆኑ እና ሙሉ በሙሉ ደህና ናቸው።

ዋና ባህሪያት፡

• ሊጥ በእኩል ይጋገራል እንጂ አይቃጠልም፤
• ተዘጋጁ ኩኪዎች ለማውጣት ቀላል ናቸው - ሻጋታውን ወደ ውጭ ብቻ ይለውጡ፤
• የሲሊኮን ምርቶች መጠንን በደንብ ይይዛሉ፤
• ቅጾች ለማፅዳት ቀላል፣ ለማከማቸት ቀላል፣ በንጽህና የሚታጠፉ ወይም እርስ በርስ የሚጣበቁ ናቸው፤
• የሚበረክት።

አንድ ጠቃሚ ጥቅም ዝቅተኛ ዋጋም ነው።

ከተቀነሱ መካከል፣ በተከፈተ እሳት መጠቀም የማይቻል መሆኑን እናስተውላለን - በምድጃ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ብቻ። እንደ ብርጭቆ ያሉ ሌሎች አማራጮች አሉ. የመስታወት ምርቶች በዋናነት ትላልቅ ምርቶችን ለማምረት ያገለግላሉ. ሊጣሉ የሚችሉ የወረቀት ምርቶችን እና ከፎይል የተሰሩ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ።

የኩኪ መቁረጫ እንዴት እንደሚሰራ?

ከተፈለገ በጥናት ላይ ያለው ምርት ከቆርቆሮ ሊሰራ ይችላል። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

1. ከታች እና በላይዋን ይቁረጡ።
2. በአንድ በኩል ጠርዞቹን በማጠፍ የሚፈለገውን ቅርፅ፣ጂኦሜትሪክ ወይም ሌላ።

እንዲሁም ካርቶን ወደ ቀላል ቅርጽ በማጠፍጠፍ መጠቀም ይችላሉ። ወይም የጠርሙሱን የታችኛው ክፍል በፎይል ይሸፍኑ። ውጤቱ ሊጣል የሚችል ክብ ሻጋታ ነው።

እንደ ማጠቃለያ

የትኛውን ለመናገር ከባድ ነው።ምርቶች ምርጥ ናቸው. የኩኪ ቆራጮች ስብስብ ወይም ብዙ የተለያዩ አማራጮችን መግዛት እና ለእርስዎ የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ። ደግሞም ጣዕሙ ይለያያል።