ላም በቀን ስንት ወተት ትሰጣለች፣እናም የወተት ምርት በምን ላይ የተመሰረተ ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

የሰው ልጅ ላሟን ከ12,000 ዓመታት በፊት አርዶ ነበር። የላሞቻችን ቅድመ አያት እንደ የዱር ጉብኝት ፣ ጠንካራ ፣ ሰኮና እንስሳ ፣ ጥቁር ፣ ሻካራማ ፀጉር እና ከኋላ በኩል ነጭ ሽፍታ ተደርጎ ይቆጠራል። የእነሱ ክልል አውሮፓ, እስያ, አንዳንድ የአፍሪካ ክልሎች ነበር. ወንድ አውሮክሶች በግንባታ እና በእርሻ ሥራ ውስጥ ሰዎች እንደ ረቂቅ ኃይል ይጠቀሙ ነበር ፣ እና ሴቶቻቸው ወተት ይሰጡ ነበር። ይሁን እንጂ የራሳቸውን ግልገሎች ለመመገብ ብቻ በቂ ነበር. ሰዎች የአመጋገብ እሴቱን እና ጣዕሙን ካወቁ በኋላ ቱርክን ማጥባት ተማሩ።

ጊዜ ሲያልፍ መልካቸው መለወጥ ጀመረ። በተሻለ ሁኔታ መመገብ በመጀመራቸው እና ለታታሪ ስራ መጠቀማቸውን በማቆሙ ግለሰቦች ትልቅ ሆኑ። የላም ጡት ፊዚዮሎጂያዊ ባህሪያትም ተለውጠዋል. ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚታለብ ላሞች ጡቶቻቸው "ተስተካክለው" የማያቋርጥ ወተት እንዲመረቱ አድርጓቸዋል. በጥንት ዘመን ላም በቀን ምን ያህል ወተት እንደምትሰጥ ማንም አያስብም ነበር።

የሰው ልጅ የዚህን ድንቅ የእንስሳት ዝርያዎች ለማራባት ጠንክሮ ሰርቷል። በተለያዩ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ውስጥ ለሕይወት ተስማሚ የሆኑ የላም ዝርያዎች አሉ-በተራሮች, በአስቸጋሪው ሰሜናዊ የአየር ጠባይ እና በእርከን. እነሱ ሻጊ እና ለስላሳ, ጥቁር እና ነጭ, ረዥም እና በጣም ረጅም አይደሉም. ላሟ ምንም ይሁን ምን ዋና አላማዋ ወተት መስጠት ነው።

ላም ወተት ሲኖራት

እንደሌላው አጥቢ እንስሳት ሁሉ ፕሮላኪን የተባለው ሆርሞን ለወተት መፈጠር አስተዋጽኦ ያደርጋል፣ በቅደም ተከተል የእናትየው ወተት ግልገሉ ከተወለደ በኋላ ይታያል። ጥጃው መመገብ እንዲችል ወተት በላሟ አካል ውስጥ ይመረታል. እያንዳንዱ የ mammary gland ባዶ ማድረግ ተከታይ መሙላትን ያስከትላል. ወተቱ እንደቆመ የወተት ምርትም ይቆማል። በዚህ ጉዳይ ላይ በቀን ለአንድ ላም አማካይ የወተት ምርት በከፍተኛ ሁኔታ ሊቀንስ ይችላል።

ይህም በተፈጥሮ ውስጥ የሆነው በትክክል ነው። ህፃኑ ያድጋል, የወተት ፍላጎቱን ያጣል, በመጨረሻም ይጠፋል. ነገር ግን የሰው ልጅ በመደበኛነት ወተት "ምርትን" በሰው ሰራሽ መንገድ ማቆየት ተምሯል::

ትክክለኛ እንክብካቤ

ላም በቀን የምትሰጠው ወተት በአብዛኛው የተመካው በእሷ ትክክለኛ እንክብካቤ ላይ ነው። የዕለት ተዕለት ግጦሽ እና ማለብ ብቻ አይደለም. በበጋም ሆነ በክረምት, ላም ማጽዳት, መታጠብ እና ሰኮናዎችን መቁረጥ ያስፈልጋል. በበጋው ሙሉ በሙሉ መታጠብ ይቻላል. ድንኳኑ ንፁህ መሆን አለበት። ሁሉም ላም በቆሸሸ አልጋ ላይ አይተኛም. ምናልባትም, በዚህ ሁኔታ, ላም ሌሊቱን ሙሉ በእግሯ ላይ ትቆማለች, እና ጠዋት ላይ ወተት ትሰጣለችከወትሮው ያነሰ።

ለምቾት ሲባል እበት የሚጣልበት የድንኳኑ ወለል ላይ ጎድጎድ ሊመታ ይችላል። ከእዚያ መሰብሰብ እና ጎተራ ማውጣት ቀላል ነው. እንዲህ ዓይነቱ ጎድጎድ ከመጋቢው በተቃራኒ ጎን ላይ መሆን አለበት. በረንዳው መብራት አለበት እና በጣም ትልቅ መሆን የለበትም ስለዚህ በክረምት ውስጥ ሞቃት ሆኖ ይቆያል. እርጥብ ነርስ ለክረምት ድንኳን ፣ መጋቢ ፣ ላሽ ፣ በጋጣው ውስጥ ያለው ወለል እና ሌሎች “ላም” ዕቃዎችን ከመተውዎ በፊት ፀረ-ተህዋሲያን መበከል ይመከራል ። ረቂቆችን ያስወግዱ።

የአንድ የወተት ላም ትክክለኛ አመጋገብ

የሕዝብ ምሳሌ፡- "ከብቶችን መመገብ ውድ ነው፣ በመጥፎ መመገብ ያበላሻል" ይላል። የእንስሳት እርባታን መመገብ በጥገናው ውስጥ በጣም ውድ "አፍታ" ነው. በቀን, እንደ ፊዚዮሎጂ ባህሪያት, ላም እስከ 70 ኪሎ ግራም የተለያዩ ምግቦችን መመገብ ይችላል. ላም በቂ ያልሆነ ከሆነ, የወተት ምርቱ በግማሽ ይቀንሳል, እንስሳው በጣም ቀጭን ይሆናል. የአመጋገብ ጥራት እና መጠን ላም በቀን የምትሰጠውን ወተት በቀጥታ ይነካል።

በግጦሽ ወቅት ላሟ በዋናነት ሳር ትበላለች። ነገር ግን የእርሷ አመጋገብ የወተትን ጥራት እና መጠን ለማሻሻል ከሌሎች የምግብ ዓይነቶች ጋር መሟላት አለበት. ለአንድ ቀን የተነደፈው የላም የክረምት ምናሌ የሚከተሉትን ምርቶች ማካተት አለበት፡-

• ሀይ ወይም የስፕሪንግ ገለባ -7-8 ኪ.ግ።
• ስኳር beet፣ Jerusalem artichoke ወይም ድንች - 10-15 ኪ.ግ.
• የመኖ ካሮት - 2 ኪ.ግ.
• የስንዴ ፍሬ - 5-6 ኪ.ግ.
• የዘይት ኬኮች፣ ምግቦች - 1-2 ኪ.ግ።
• የምግብ ቆሻሻ፣ ዳቦ - እስከ 8 ኪ.ግ።
• ጨው - 100ግ
• አጃ፣ በቆሎ -እስከ 7 ኪ.ግ.

ላም ደግ እና አስተዋይ እንስሳ እንደሆነች ለባለቤቶቹ ማስታወሳቸው ጠቃሚ ነው። እሷ እንደምትታከም እና ደግነት ይሰማታል. በእርግጥ አመጋገብ በእንስሳት ምርታማነት ላይ ትልቅ ሚና ይጫወታል፣ነገር ግን ጥሩ አመለካከት ላም በቀን የምትሰጠውን ወተት በእጅጉ ይነካል።

የላም ወተት ምርት፣ወይም ላም ምን ያህል ወተት እንደምትሰጥ

አንዲት ላም በቀን ከ9-10 ሊትር ወተት ትሰጣለች። ከእድሜ ጋር, ወተት ይጨምራል. በአምስተኛው ወይም በስድስተኛው ጥጃው ላይ ይደርሳል እና በቀን 12-14 ሊትር ይደርሳል. ይሁን እንጂ የየቀኑ የወተት ምርት እስከ 20 ሊትር የሚደርስ የመዝገብ መያዣ ላሞች አሉ. በዚህ አሃዝ መሰረት አንድ ላም በዓመት ምን ያህል ሊትር ወተት ማምረት እንደምትችል ማስላት ትችላለህ። በአማካይ ይህ አሃዝ ከ4 እስከ 5ሺህ ሊትር ይደርሳል።

በጋ፣ ብዙ ትኩስ ሳር ሲኖር፣የወተት ምርታማነት ይጨምራል፣በክረምት ደግሞ በተመሳሳይ መልኩ ይቀንሳል።

የወተት ላም ዝርያዎች

የላሟን "ወተት" ስንገመግም ዕድሜዋን፣ የአመጋገብ ጥራትን፣ ዝርያዋን፣ የእናቷን ወይም የሌላ ዘመዶቿን ምርታማነት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። በአገራችን በጣም የተለመዱት የወተት ዝርያዎች፡ናቸው።

• Kholmogory፤
• Yaroslavskaya፤
• ቀይ ስቴፔ፤
• ኮስትሮማ፤
• ጥቁር-እና-ነጭ፤
• ቀይ-እና-ነጭ።