ኦገስት 15 በጣሊያን የፌራጎስቶ በዓል ነው። የእግዚአብሔር እናት ዶርም ወይም ዕርገት በዓል

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

በአለም ላይ ብዙ የሚያምሩ ቦታዎች አሉ። ግን እያንዳንዳቸው በውጫዊ ውበት ብቻ ሳይሆን የበለጸገ ታሪክም የተሞሉ ናቸው. ለዘመናት ቅርጽ ያዘ፣ በሚያስደንቅ ወጎች ተሞልቶ፣ የዚህ ወይም የዚያ ቦታ ግለሰባዊነትን ፈጠረ።

ጣሊያን በባህሪዋ ታዋቂ ነች። በእሱ ውስጥ ሁሉም ነገር አስደሳች ነው-ሰዎች ፣ የመሬት አቀማመጥ ፣ ምግብ ፣ ታሪክ ፣ በዓላት። ከመካከላቸው አንዱን መጎብኘት እራስዎን ሙሉ በሙሉ በሚውጥ ዓለም ውስጥ ማጥለቅ ነው ። የበጋው የመጨረሻው ወር በተለይ ለነዋሪዎች የማይረሳ ነው. ነሐሴ 15 በጣሊያን ፌራጎስቶ የሚባል በዓል ነው። ይህ ቀን ያልተለመደ እና ብሩህ ነው, ልክ እንደ አገሪቱ እራሱ. ስለ አመጣጡ እና ስለአካባቢው ወጎች የበለጠ ለማወቅ ይህን ጽሁፍ ያንብቡ።

የጥንት ሥሮች

የበዓሉ ስም ከላቲን የመጣ ነው። Ferragosto የሚለው ቃል ትክክለኛው ትርጉም "የነሐሴ ዕረፍት" ነው. ምናልባት፣ ታዋቂው የሮማ ንጉሠ ነገሥት ከተፈጠረው ክስተት ጋር የተያያዘ ነው።

እኛየጣሊያን የፌራጎስቶ በዓል በጣም አከራካሪ መሆኑን ጠቅሷል። የማይጣጣሙ የሚመስሉ ፅንሰ-ሀሳቦችን ያጣምራል - የቤተክርስቲያን ሥርዓቶች እና አረማዊ። በእርግጥ የኋለኞቹ ትልልቅ ናቸው እና በዓሉን የጀመሩት እነሱ ናቸው።

በዚህም የጥንቶቹ ሮማውያን የበጋ ሥራ እና መኸር ማብቃቱን ያመለክታሉ። በዚህ ጊዜ የአምልኮ ሥርዓቶችን ለአፈ-ታሪካዊው የግብርና አምላክ ለኮንሰስ ሰጡ። ባለቤቶቹ ፌራጎስቶን በበቂ ሁኔታ እንዲያከብሩ ለሠራተኞቹ ምግብና ገንዘብ ሰጡ። እንስሳቱ እንዲያርፉ ተፈቅዶላቸዋል።

በመጀመሪያ የካቶሊክ ቤተክርስትያን በጣሊያን የሚገኘውን ፌራጎስቶን ለማጥፋት ሞከረች፣ነገር ግን ከተከታታይ ያልተሳኩ ሙከራዎች በኋላ ተቀበለችው።

የበዓሉ ሃይማኖታዊ ጎን

የእግዚአብሔር እናት ማደርያ ወይም ዕርገት ነሐሴ 15 ቀን ተደረገ። ይህ እውነታ በታሪክ ማስረጃዎች ተረጋግጧል. ይህ የአረማውያንን በዓላት ከካቶሊክ የአምልኮ ሥርዓቶች ጋር ለማገናኘት ረድቷል, ምክንያቱም ወደ ሌላ ዓለም የሚደረግ ሽግግር አሳዛኝ ክስተት ቢሆንም, ነገር ግን በሃይማኖታዊ ምክንያቶች, እንደገና የመወለድ እና የዘላለም ሕይወት ተስፋን ይመሰክራል. ለምን አንድ ትልቅ ክስተት አንሰራም?

ባህሪዎች

ኦገስት 15 ሁሉም ጣሊያናውያን የሚያልሙት የበዓል ሰሞን መባቻ ነው። በዚህ አገር ውስጥ, በአንድ ጊዜ ዘና ማለት አይችሉም የሚል ጽንሰ-ሐሳብ የለም. የተከበረው ቀን ከጀመረ በኋላ ሀገሪቱ በተግባራዊ ሁኔታ በረዶ ይሆናል. ቢሮዎች፣ ሱቆች፣ ቡና ቤቶች እና ድርጅቶች ለሁለት ሳምንታት ሲዘጉ የአካባቢው ነዋሪዎች ወደ ተፈጥሮ እየጎረፉ ነው። ውጤቱ የብርሃን ስሪት ነውየድህረ-ምጽዓት እቅድ የአንዳንድ ፊልም።

ሁሉም በተፈጥሮ

ከተሞች በእርግጥ ነዋሪዎቻቸው ቸኩለው ጥለው እንደወጡ የተተዉ መጠለያዎች ሆነዋል። ጣሊያናውያን ወጎችን ለማክበር በተለይም ለመዝናናት በሚመጡበት ጊዜ በጣም ስሜታዊ ናቸው. ግን ሁሉም ህይወት የት ይሄዳል?

የአካባቢው ነዋሪዎች፣ ለሚቀጥሉት ሁለት ሳምንታት ወደ ሩቅ አገሮች ለመጓዝ ያላሰቡም እንኳ ተፈጥሮን መጎብኘት እንደ ግዴታቸው ይቆጥሩታል። ኦገስት 15 በጣሊያን ውስጥ የበዓል ቀን ነው እና ሁሉም ሰው በተለየ መንገድ ያከብረዋል. አንድ ሰው ወደ ውሃ መናፈሻ ቦታ ይሄዳል፣ ሌሎች ሽርሽሮችን ይመርጣሉ (የመዝናናት እና የባህል ትምህርትን ለማጣመር ጥሩ መንገድ)፣ ሌሎች በድንኳን ካምፖች ውስጥ ለሽርሽር ይመርጣሉ።

አንዳንድ አክቲቪስቶች አስፈላጊውን ቦታ አስቀድመው ያዘጋጃሉ። እዚያም ከሚቃጠለው ፀሀይ የሚከላከሉ ትላልቅ መሸፈኛዎች፣ ብዙ የማገዶ እንጨት፣ የማብሰያ ቦታ እና በእርግጥ ድንኳኖች ማግኘት ይችላሉ። በጣሊያን የሚኖሩ ሩሲያውያን አንዳንድ ሰዎች ኦገስትን ሙሉ በተፈጥሮ ውስጥ ማሳለፍ እንደሚችሉ ይናገራሉ፣ አልፎ አልፎ ሻወር ለመውሰድ ወደ ቤታቸው ሲመለከቱ።

የድንኳን ከተማዎች አስደናቂ ገፅታ የብዙ ሰዎች ስብስብ ነው። እዚህ ያለው እያንዳንዱ ክልል የራሱ ዘዬ እና ዘዬ ሊኖረው እንደሚችል ከማንም የተሰወረ አይደለም። ይህች ሀገር ምን ያህል ዘርፈ ብዙ እንደሆነች ለመረዳት እንዲህ አይነት ያልተለመደ ውይይት ማዳመጥ ብቻ በቂ ነው።

ዋናው ነገር - ጣሊያን ውስጥ ፌራጎስቶ አስደናቂ እና ጣፋጭ ነው!

ጣትዎን ይልሳሉ

ጣሊያን በመላው አለም በምግብ ዝነኛዋ ታዋቂ ናት፣የበዓሉ ሜኑ እንኳን ሊፈጠር ይችላል።የማይታመን የጨጓራ ቁስለት ተሞክሮ።

በወቅቱ የሰዎች የርቀት ደስታ በጣም ቀላል ነበር። በጣም ባህላዊ እና የተስፋፋው ምግብ የእርግብ ጥብስ ነበር። እነዚህን ቆንጆ ወፎች በፓርኩ ውስጥ መመገብ የሚወዱ ሁሉ ምናልባት አሁን ይንቀጠቀጡ ይሆናል, ግን የህይወት እውነት እንደዚህ ነው. ተመሳሳይ የምግብ አሰራር ደስታ የመጣው ከቱስካኒ እና ከሺህ አመታት በፊት ነው. እስካሁን ድረስ ይህ ምግብ የሚዘጋጀው በጥቂት የሀገሪቱ አካባቢዎች ብቻ ነው።

ኦገስት 15 በጣሊያን ውስጥ የበዓል ቀን ስለሆነ በሌሎች አካባቢዎች ቱሪስቶች የሚበሉት ነገር አላቸው። ሲሲሊ በቀዝቃዛው የሜሎን መጨናነቅ ዝነኛ ነው። ለጣዕም በሎሚ ቁርጥራጭ እና ስስ ጃስሚን አበባዎች ያጌጠ ነው።

የስትሬሳ ከተማ ልዩ ጣፋጭ በሆነው ማርጋሪቲን ዲ ስትሬሳ ብስኩት ዝነኛ ነች። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በአካባቢው በሚገኝ ኮንፌክሽን ተፈጠረ. በጊዜ ሂደት ጣሊያናውያንን በጣም ይወድ ነበር እና በጣም ተወዳጅ ሆነ. በበዓሉ ወቅት ኩኪዎች ለንግስት ማርጋሬት እንግዶችም ቀርበዋል።

በሮም ፌራጎስቶ በጣፋጭ እራት ተከብሯል። ሲጀመር ፓስታን በጣም ስስ የሆነ የዶሮ ጉበት፣ከዚያም ዶሮን በሾርባ ጣፋጭ በርበሬ እና ለጣፋጭነት ከረዥም ሙቅ ቀን በኋላ የቀዘቀዘ ሀብሐብ ምርጥ ነው።

በቱስካኒ እና ኤሚሊያ-ሮማኛ፣ የአካባቢው ሰዎች ለጓደኞቻቸው እና ለቤተሰብ ለማቅረብ አኒዚድ ፕሪትዝሎችን ይጋገራሉ። ይህንን ለማድረግ፣ ዝግጁ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች በልዩ የበዓል ፓኬጆች ውስጥ ይቀመጣሉ።

በድንኳን ከተሞች ውስጥ ምናሌው በዋናነት ስጋን ያካትታል። ቬጀቴሪያኖች እዚያ ባይገኙ ይሻላል, ምክንያቱም የተገደሉት የአሳማዎች ቁጥር በቀላሉ ነውመዝገብ።

የአሳማ ሥጋ ይበስላል፣ ብዙ ጊዜ በተከፈተ እሳት ላይ፣ በምራቅ ይሽከረከራል። ትኩስ ስጋ ከመብላቱ በፊት በሁለት ትላልቅ የቡሽ ምግቦች መካከል ከሜርትል ተክል ቅጠሎች ጋር ይቀመጣል, ይህም የበለጠ መዓዛ ያደርገዋል. መጠጦችን በተመለከተ, ያለምንም ጥርጥር ወይን ነው. እንደ ውሃ ሊፈስ ይችላል።

የክስተቶች ፕሮግራም

በጣሊያን ውስጥ ፌራጎስቶ እንዴት እንደሚከበር ሙሉ በሙሉ ለመረዳት ስለአካባቢው ወጎች ማወቅ ያስፈልግዎታል።

የሀይማኖት ሰልፎች ከቀደምቶቹ መካከል ይጠቀሳሉ። እያንዳንዱ ከተማ የራሱ ልዩ ባህሪያት አሉት. በፓሌርሞ ሰልፉ የማዶናን ምስል በክብር የሚሸከሙ ወጣቶችን ያቀፈ ነው። በቲቮሊ ውስጥ ሁለት ምስሎች በአንድ ጊዜ ይሳተፋሉ - ድንግል እና ኢየሱስ. እርስ በእርሳቸው "ለመገናኘት" ከከተማው ተቃራኒዎች ይወሰዳሉ. በሳሳሪ ሰልፉ በዘንባባ ዛፍ ቅርጽ በተሠሩ ትላልቅ የፓፒየር-ማች ሻማዎች ያጌጠ ነው።

በቱሪን፣ እስከ 20ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ድረስ፣ በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ ወደ ጋላ እራት መሄድ ወይም ከቤት ውጭ ጊዜ ማሳለፍ፣ በፖ ወንዝ ዳር ሽርሽር ማድረግ የተለመደ ነበር።

በሮም እስከ ኦገስት ድረስ የከተማው ነዋሪዎች ፒያሳ ናቮናን በውሃ ሞልተውታል። ውጤቱም ትልቅ ገንዳ ነበር፣ አዝናኝ መዋኛዎች በጨዋታዎች እና ቀልዶች የተከናወኑበት።

የማይረሳ ጊዜ

በጣሊያን ውስጥ ይህን በዓል ዘመናዊ እውነታዎች ይቀይሩት። ነሐሴ 15 አሁንም የሚጠበቀው ቀን ነው, ምክንያቱም ከዚያ በኋላ ሁሉም ጭንቀቶች ለሁለት ሳምንታት ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ. ይህን ያልተለመደ፣ በወጉ የተሞላ ቀን ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ለመካፈል ይሞክሩ፣ እና እርስዎም ይችላሉ።አገሩን እዩ!