ሁሉም የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች፣እንዲሁም ለኢንደክሽን ማብሰያ የሚሆን መጥበሻ

ዝርዝር ሁኔታ:

ሁሉም የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች፣እንዲሁም ለኢንደክሽን ማብሰያ የሚሆን መጥበሻ
ሁሉም የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች፣እንዲሁም ለኢንደክሽን ማብሰያ የሚሆን መጥበሻ

ቪዲዮ: ሁሉም የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች፣እንዲሁም ለኢንደክሽን ማብሰያ የሚሆን መጥበሻ

ቪዲዮ: ሁሉም የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች፣እንዲሁም ለኢንደክሽን ማብሰያ የሚሆን መጥበሻ
ቪዲዮ: STUDY LIKE HERO | ጎበዝ ተማሪዎች የማይናገሩት ሚስጥር | Hakim Insight - YouTube 2024, ግንቦት
Anonim

በባለፈው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ፣የመጀመሪያዎቹ ሆቦች ኢንዳክሽን ሆብስ ታየ።

induction hob
induction hob

መጀመሪያ ላይ በጣም ውድ ነበሩ፣ በዚህ ምክንያት ተራ ገዥዎች ፈጠራን ለመግዛት አልደፈሩም። ነገር ግን ከፍተኛ ዋጋው እንቅፋት ያልነበረባቸው በሬስቶራንቶች ሼፎች አድናቆት ነበረው። ከጊዜ ወደ ጊዜ ቴክኖሎጂው ተሻሽሏል, እና ለእንደዚህ አይነት ሆቦች ዋጋዎች ተቀባይነት አላቸው. የኢንደክሽን ሆብ በሚከተለው መልኩ ይሰራል-በማሞቂያ ኤለመንት ቦታ ላይ የሚገኝ ኢንዳክተር በድስት ወይም በድስት ግርጌ ላይ የኤዲ ኤሌክትሮማግኔቲክ ሞገዶችን ይፈጥራል። እነዚህ ሞገዶች የምድጃውን የታችኛው ክፍል ያሞቁታል, እና በውስጡ ያለው ምግብ ከእሱ ይሞቃል. በተመሳሳይ ጊዜ የኤሌክትሮማግኔቲክ መስኩ በነፃነት ስለሚያልፍ የመስታወት ሴራሚክ ወለል አይሞቅም።

አሁን በሩሲያ ገበያ ብዙ በቻይና የተሰሩ ኢንዳክሽን ነጠላ-ማቃጠያ ምድጃዎች አሉ። ብዙውን ጊዜ ገንቢዎቻቸው እንደ KITFORT ያሉ የሩሲያ ወጣት ኩባንያዎች ናቸው. በቻይና የተሰራ ነጠላ-ማቃጠያ ምድጃዎች KITFORT ብራንዶች KT -101 ፣KT-102 በዘመናዊ ዲዛይን አቅጣጫዎች በመግፋት እና በንክኪ ስሪቶች ውስጥ የተሰሩ እና 2300 እና 2650 ሩብልስ ዋጋ አላቸው። የእነሱ ተመሳሳይነት ከኩባንያው "ታላላቅ ወንዞች" በተጨማሪ በቻይና የተሰሩ, ካራ-1, ካራ-2, የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ ያለው, ርካሽ - 1200 ሩብልስ. የበለጠ ውድ - በደቡብ ኮሪያ የተሰራ ነጠላ-ማቃጠያ ኢንዳክሽን ማብሰያ INDOKOR IN3500 እና INDOKOR IN3100 ከጀርመን የመጡ አካላትን በመጠቀም ዋጋው ከ6999 ሩብልስ ነው።

ለኢንደክሽን ማብሰያ መጥበሻ
ለኢንደክሽን ማብሰያ መጥበሻ

የምድጃው ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የማስገቢያ ሆትፕሌቱ ኃይል ያለችግር ሊቀየር ይችላል። በከፍተኛ ኃይል, ውሃ ከጋዝ በበለጠ ፍጥነት ይፈልቃል. የተቀመጠው የሙቀት መጠን በአንድ ዲግሪ ትክክለኛነት ይጠበቃል, እና የሙቀት ለውጥ ወዲያውኑ ይከሰታል. ጥቅሞቹ ክፍት የእሳት ነበልባል እና ሙቅ ማቃጠያዎች አለመኖር እንዲሁም ውጤታማነት ናቸው። ከኤሌክትሪክ ምድጃዎች በተለየ የማሞቂያ ኤለመንት ዓይነት በጣም ያነሰ የኤሌክትሪክ ፍጆታ ይጠቀማሉ. ሆኖም ፣ እነሱም የተወሰኑ ጉዳቶች አሏቸው። እነዚህ ማሰሮዎች ከብረት የተሰሩ እቃዎች (ማለትም ምድጃዎች, ማቀዝቀዣዎች, ማጠቢያ ማሽኖች, ወዘተ) ካላቸው እቃዎች በላይ መጫን የለባቸውም. ብዙውን ጊዜ ሰዎች የኢንደክሽን ማብሰያው በሰው ጤና ላይ በጨረር ላይ ጉዳት የማያደርስ ከሆነ ይገረማሉ? በመጀመሪያ ደረጃ, ይህ ማይክሮዌቭ ጨረሮች አይደለም, የዚህም አደጋ ለሁሉም ሰው ይታወቃል. በሁለተኛ ደረጃ, በቃጠሎው የተፈጠረው የኤሌክትሮማግኔቲክ መስክ ኃይል እዚህ ግባ የማይባል ነው, እና ከምድጃው 30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ, የኤሌክትሮማግኔቲክ መስክ ጥንካሬ ዜሮ ይሆናል. በአንድ ሰው ላይ የበለጠ ተፅዕኖ አለው, ለምሳሌ,የኤሌክትሮማግኔቲክ መስክ በከፍተኛ-ቮልቴጅ የኃይል መስመሮች የተፈጠረ።

የኢንደክሽን ማብሰያ ጉዳት
የኢንደክሽን ማብሰያ ጉዳት

Induction Cookware

በዚህ ምድጃ ላይ ለማብሰል ልዩ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡ የታችኛው ክፍል ከፌሮማግኔቲክ ቅይጥ የተሰራ መሆን አለበት። ብዙ ኩባንያዎች ለእንደዚህ አይነት ምድጃዎች የተለያዩ ምግቦችን ያመርታሉ, መጥበሻን ጨምሮ. አንዳንዶቹ በጥሬው ልዩ ናቸው። ለምሳሌ፣ BULK Plett pan Swiss Diamond induction cooker pan ለፓንኬኮች እና እንቁላሎች የጅምላ ፕሌት ፓን 6-326-I፣ 26 ሴ.ሜ፣ በጄኔቫ በተካሄደው አለም አቀፍ ኤግዚቢሽን ላይ የወርቅ ሜዳሊያ ያገኘው፣ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው እውነተኛ አልማዝ አለው። አልማዞች ከመዳብ በ 4 እጥፍ የሚበልጥ የሙቀት ማስተላለፊያ (thermal conductivity) አላቸው, ይህም ሙቀት በምጣዱ አካል ውስጥ እንዲሰራጭ ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራል. በሩሲያ ውስጥ ከ 4900 እስከ 6390 ሩብልስ ውስጥ በተለያዩ መደብሮች ውስጥ እንደዚህ ያለ መጥበሻ አለ። ከጣሊያን በቲቪኤስ የተመረተ የሴራሚክ ሽፋን ያለው የኢንደክሽን ማብሰያ ምጣድ ከአሉሚኒየም የተሰራ ነው, ነገር ግን ልዩ የብረት ሳህን ከታች ተሠርቷል, ይህም መግነጢሳዊ ባህሪ አለው, ይህም በእንደዚህ ዓይነት ምድጃ ላይ ለማብሰል ያስችላል. እንዲህ ዓይነቱ መጥበሻ 1600 ሩብልስ ያስከፍላል. በውጫዊ መልኩ የኢንደክሽን ማብሰያ ፓን ከማንኛውም ሌላ የተለመደ ፓን አይለይም። እንደ ተራ ምግቦች በተመሳሳይ ማጠቢያዎች ሊታጠብ ይችላል, የእቃ ማጠቢያውን መጠቀም ይችላሉ. በአጠቃላይ፣ የኢንደክሽን ማብሰያ ምጣድ እሱን በሚንከባከቡበት ጊዜ ከተራ ማብሰያ ዕቃዎች አይለይም።

የሚመከር: