በቤት ውስጥ ለልደት ቀን ጠረጴዛን ርካሽ፣ በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

ከዚህ ወሳኝ ቀን በፊት፣ ስጦታዎችን፣ አዝናኝ እና ወዳጃዊ ስብሰባዎችን በመጠባበቅ ልብ ሁል ጊዜ በደስታ ይዘላል። ግን አንዳንድ ሰዎች በተለያዩ ምክንያቶች የልደት በዓላቸውን አይወዱም። አንድ ሰው ቢያንስ አንድ አመት በመሆናቸው ነገር ግን እድሜያቸው እየጨመረ ነው. እና አንዳንዶች በተለይም ኢኮኖሚያዊ ጉዳዮች, የበዓል እራት ምን ያህል እንደሚያስወጣላቸው በማስላት የተጠመዱ ናቸው, እና ስሜታቸው ከግምቱ ማስታወቂያ ይበላሻል. ሕይወት በጣም እያደገች ስለሆነ ሁሉም ሰው በየጊዜው ለማዳን ይገደዳል። ግን ይህ እራስዎን በበዓላቶች ለመከልከል ምክንያት አይደለም. ስለዚህ፣ ጥያቄውን ለመመለስ እንሞክራለን፡ ለልደት ቀን ጠረጴዛን በውድ ዋጋ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ወጉ ከየት ነው የመጣው?

ሰዎች ልደት መቼ ማክበር ጀመሩ? ሁለት ስሪቶች አሉ። እንደ መጀመሪያው አባባል, ትውፊቱ የተመሰረተው ለአማልክት ክብር ሲባል በሮማውያን የአምልኮ ሥርዓቶች ላይ ነው. አረማውያን የተትረፈረፈ ጠረጴዛዎችን አስቀምጠዋል, እንኳን ደስ አለዎት, የተለያዩ ስጦታዎች ተሰጥተዋል. ይህ መላምት በጣም የቅርብ ጊዜ ነው። እና ሁለተኛው ስሪት በልደቱ ላይ ስለ አንድ ሰው ልዩ ተጋላጭነት ላይ እምነት በነበረበት ጊዜ የባህሉ ሥሮች ወደ ጥንታዊ ጊዜ ይመለሳሉ ይላል። ማንኛውም ምኞቶች ወይም እርግማኖች በዚህ ውስጥ የበቀል እርምጃ እንደሚወስዱ ይታመን ነበርቀኖች. ስለዚህ የጥንት ሰዎች በመሥዋዕት አዲስ የተወለደውን ልጅ እንዳይጎዱ መንፈሱን ለማስደሰት ሞክረዋል።

Fly-Tsokotuhi የስም ቀን

የልደት ቀናት ቀስ በቀስ ወደ ስብዕና ተለውጠዋል ነገርግን ለረጅም ጊዜ ማንም ሰው ልጆች እና ሴቶች የተወለዱበትን ቀን ትኩረት አልሰጠም. ልደቷ በታላቅ ደረጃ የተከበረችው የመጀመሪያዋ ሴት ውቧ ለክሊዮፓትራ ነች። የሴቶች ልደት ቀን መመዝገብ እና ማክበር ተራው ህዝብ የተለመደ አልነበረም።

ግሪኮች እና ግብፃውያን የአማልክትን የልደት ቀናቶችን እንዲሁም የፈርዖንን እና የንጉሶችን ቀናቶች አዘውትረው ያከብሩ ነበር። አንዳንድ ጊዜ የፈርዖን ልደት ምክንያት እስረኞች ከእስር ይለቀቁ ነበር። በተራ ቤተሰቦች ውስጥ የቤተሰቡን ራስ ልደት ብቻ ለማክበር ይለማመዱ ነበር።

በዚህ ጉዳይ ላይ በመጀመሪያ የክርስትና አቋም እጅግ በጣም ከባድ ነበር፡ ህይወት ለሰው የተሰጠችው ኃጢአትን ለማስተሰረይ ነው፡ ስለዚህም እርሱ ለመዝናናት አይደርስም። በኋላ፣ ቤተክርስቲያኑ በመጠኑ በለዘሰ እና በስም ቀናት መጠመቅን ፈቅዳለች። ነገር ግን የሶቪየት ስርዓት ከስም ቀናት ጋር ይቃረናል እና በምሳሌያዊ አነጋገር ባህሉን በብረት ቡት ረገጠው። ታዋቂው የልደት ዝንብ እንኳን ከአሮጌው ኮርኒ ስራዎች እንዲወገድ ታዝዟል።

በነገራችን ላይ የስም ቀናቶች በሩስያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነበሩ፡ አንድ ዳቦ ይጋግሩ፣ የሚጣፍጥ ቢራ ያፈልቁ ነበር፣ ፒስ ያበስላሉ እና ዘፈኖች ይዘምሩ ነበር። በእርግጥ የገበሬው በዓላት ከንጉሣዊው በዓል የበለጠ መጠነኛ ነበሩ፡ አንዳንድ ጊዜ ዘውድ ለጨበጠው ሰው ስም በሚወጣው ገንዘብ ብዙ የቅንጦት ቤተ መንግስት መገንባት ይቻል ነበር።

የሰርፕራይዝ ኬክ

ተራ ሰዎች ሁል ጊዜ ለልደት ቀን ጣፋጭ እና ውድ ያልሆነ የጠረጴዛ መቼት እንደሚመኙ ግልፅ ነው።ግን ያለ ኬክ ምን በዓል ነው? ይህ አስፈላጊ ያልሆነ የልደት ባህሪ ከየት እንደመጣ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ጠለቅ ብለው ከቆፈሩ፣ ሀሳቡ ራሱ እንደገና የመጣው ከጣዖት አምልኮ ዘመን እንደሆነ ይታመናል፣ ቅዱሳን መሠዊያዎች በድቅድቅ ጨለማ ውስጥ ለቀደሙት አማልክት ክብር ሲበሩ ነበር።

ግን ጀርመኖች ወጉን አስተዋውቀዋል። የልጅ ልደትን ለማክበር የተለመደ ሥነ ሥርዓት ፈጠሩ. ይህን ለማድረግ የተለያዩ ምስሎች ተደብቀው የሚገኙበት፣ እንደ የበዓሉ ጀግና የዓመታት ብዛት ሻማዎች በላዩ ላይ ተቀምጠው የሚጣፍጥ ኬክ አዘጋጁ። ለእርሱ ዘፈኖች. መላው ቤተሰብ በጠረጴዛው ላይ እስኪሰበሰብ ድረስ ኬክ እስከ ምሽት ድረስ አይበላም ነበር. ልጁ አንድ ተወዳጅ ነገር ማሰብ እና በአንድ ጊዜ ሻማዎችን ማጥፋት ነበረበት. የታወቀ፣ ትክክል?

የጃም ቀን፡ ምግባራቸው

በተለያዩ ሀገራት እንደዚህ አይነት በዓላት በተለየ መንገድ ይስተናገዳሉ። የብዙዎቹ የፕላኔቷ ነዋሪዎች ለዓመታዊ ክብረ በዓላት በጣም የተከበረ አመለካከት። ነገር ግን አንዳንድ ብሔረሰቦች ያልተለመዱ ወይም ክብ ያልሆኑ ቀኖችን ያከብራሉ። ባህሎችም እንዲሁ የተለያዩ ናቸው፡ በጣሊያን ስፓጌቲ በልደት ቀን ወንድ ልጅ ጠረጴዛ ላይ የማይፈለግ ምግብ ይሆናል (እድሜው ረጅም እንዲሆን) እና በላቲን አሜሪካ ሁል ጊዜ ፒናታ በስጦታ የተጫኑ ስጦታዎችን ይሰብራሉ።

ከ80 አመት በላይ የኖሩት እንግሊዞች በግላቸው በንጉሣዊቷ ግርማ ተመስግነዋል። ግን በጣም ዕድለኛ ያልሆነ የልደት ቀን ሰዎች በጃፓን ይኖራሉ: በልጆች ምትክ ወላጆቻቸውን ደስ ይላቸዋል, እና በአጠቃላይ ስጦታዎችን መስጠት ተቀባይነት ያለው 60 ዓመት ከጀመረ በኋላ ነው.

የኢኮኖሚ ሰንጠረዥ ደንቦች

የልደት ቀን ሴት አስተናጋጇ አሁንም ከወሰነች።በእንግዳ ተቀባይነት ባለው ጣሪያው ስር የቅርብ ሰዎችን ለመሰብሰብ ፣ ግን ፍላጎቶችን በእድሎች ለመለካት ይፈልጋል ፣ ከዚያ መውጫ መንገድ አለ።

የልደት ቀን ጠረጴዛን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ርካሽ፣ በጣም ጣፋጭ ነው፣ እና የሚመስልም እንዲመስል - በፍጹም ሊደረግ የሚችል ተግባር ነው። ይህንን ለማድረግ በጣም ቀላል የሆኑትን ህጎች ማክበር አለብዎት፡

1. ምናሌው አስቀድሞ ሊታሰብበት ይገባል። ወደ ምግብ ማብሰያ መጽሐፍት ውስጥ ዘልቆ መግባት ጥሩ ነው፣ መጽሔቶችን ይመልከቱ። ለዕቃዎቹ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል: ወቅታዊ ምርቶችን መግዛት ርካሽ ነው, ስለዚህ ምናሌው በዚህ መሰረት ይመረጣል. አስተናጋጇ ለልደት ቀን ጠረጴዛውን ርካሽ በሆነ ዋጋ ማዘጋጀት ከፈለገች በተለይ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት እንቀበላለን ምክንያቱም ምግቦቹ በጠረጴዛው ላይ እንዴት እንደሚመስሉ ወዲያውኑ ማየት ይችላሉ.
2. የተጋበዙትን ቁጥር በትክክል አስሉ (በእርግጥ ጥቂት ያልተጋበዙ እንግዶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት)። ትኩስ ክፍሎችን ማብሰል ትችላላችሁ, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ, የልደት ቀን ልጃገረዷ ሰላም አይኖራትም. አንድ የጋራ ምግብ ከህዳግ ጋር መስራት ይሻላል።
3. የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች በልደት ምናሌው ውስጥ፣ እንደ ደንቡ፣ አልተካተቱም። ልዩነቱ ለየት ያለ የጎርሜት ሾርባ ነው።
4. የባህላዊ አከባበር ካቀዱ ለልደት ቀን ጠረጴዛን ርካሽ በሆነ ዋጋ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት በጣም ይቻላል ። የበጀት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወደ ጣዕምዎ በማንኛውም ምንጭ ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ነገር ግን የበዓሉ ሜኑ ቀዝቃዛ እና ትኩስ አፕታይዘር፣ ዋና ኮርስ (ስጋ ወይም አሳ)፣ ሰላጣ እና ጣፋጭ ማካተት አለበት።

የአልኮል መጠጦችም እንዲሁ የበዓሉ ጠረጴዛ ጠቃሚ ባህሪ ናቸው፣የስሜትን ደረጃ ስለሚጨምሩ፣ ይቅርታነጥብ።

መጠነኛ ቁርጥ ያለ እና አስደናቂ ጥቅል

ብዙ ቤተሰቦች የጥንት የረጅም ጊዜ ወጎችን ያከብራሉ እና እንግዶች በልባቸው በሚያውቋቸው ተወዳጅ ምግቦች ጠረጴዛውን ያዘጋጃሉ። ነገር ግን ይህ አካሄድ የራሱ ጥቅም አለው፡ ሰዎች ረሃብን አይተዉም እናም እርካታ ያገኛሉ።

ስጋ፣ አይብ እና አትክልት መቆረጥ ከመደበኛው የቀዝቃዛ ምግቦች ውስጥ ናቸው። ይህ ጥንታዊ አካሄድ ማንንም አሳልፎ አያውቅም። ዋናው ነገር በቆርጡ ስብጥር ውስጥ የተለያዩ ዓይነት ዝርያዎች ናቸው. ማንኛውም ድግስ መጀመር ያለበት በቀዝቃዛ ምግቦች መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። ይህ ድርጅታዊ ጊዜ ተብሎ የሚጠራው ነው: ለነገሩ ማንም አይዘገይም ብሎ ተስፋ ማድረግ ዋጋ የለውም. እና በመጠባበቅ ላይ እያሉ, የተቀሩት እንግዶች በባዶ ሆድ ላይ ላለመጠጣት በደንብ መመገብ ይችላሉ.

በቤት ውስጥ ለልደት ቀን ጠረጴዛን ርካሽ በሆነ ዋጋ ማዘጋጀት ለሚፈልጉ የኮሪያ መክሰስ በጣም ጥሩ ነው፡ ሁሉንም ነገር ትንሽ ትንሽ (ሳህኖቹን ቀድመው መቅመስ) እና በትንሽ ሳህኖች ውስጥ በጠረጴዛው ላይ ያስቀምጧቸው። በቤት ውስጥ የሚሰሩ ኮምጣጤ እና ማርኒዳዎች እንዲሁ በእንግዶች ዘንድ በጣም ይፈልጋሉ።

ለልደት ቀን ጠረጴዛን ለማዘጋጀት ምን ያህል ጣፋጭ እና ርካሽ እንደሆነ ለውስጥ አዋቂዎች ግልፅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-ቀዝቃዛ ጥቅል እና ሮማንቲክ ስም "ራፋሎ" ያለው ምግብ። የመጀመሪያው እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

• ቀጭን ላቫሽ አንድ ሉህ በድብልቅ ይቀባል፡- ማዮኔዝ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዲዊች እና የተፈጨ አይብ፤
• በቀጭን የተከተፈ ካም በላዩ ላይ ያሰራጩ፤
• ከዚያ እርምጃዎቹን ይድገሙ፤
• የፒታ ዳቦን በጥቅልል መልክ ያንከባልልልናል፤
• ምርቱን በተጣበቀ ፊልም ጠቅልለው ቢያንስ ለ2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

ይህን የመሰለ ውድ ያልሆነ ነገር ግን ኦርጅናል ምግብን በጣም በተሳለ ቢላዋ በመቁረጥ ያቅርቡ።

Raffaello appetizer የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

• ሸርጣን እንጨቶች፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• ጠንካራ አይብ፤
• ማዮኔዝ፤
• cashew ለውዝ (ነገር ግን ገንዘብ ለመቆጠብ ዋልነት መጠቀም ትችላላችሁ)

አንድ የለውዝ አስኳል አይብ፣ ስብ ማይኒዝ እና ነጭ ሽንኩርት ውህድ ውስጥ ይንከባለላል። በመቀጠልም የቀዘቀዘው የክራብ ዱላ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይጣበቃል. አንድ የቺዝ ኳስ በሚያስደንቅ ሁኔታ በተጠበሰው የክራብ ሥጋ ውስጥ ይወድቃል፡ ሳህኑ ዝግጁ ነው። በዚህ የምግብ አሰራር እገዛን ጨምሮ ለልደት ቀን ጠረጴዛን በፍጥነት እና ርካሽ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ምስጢር መግለጽ ይችላሉ ። እንደዚህ አይነት ኳሶች አስደሳች እንዲመስሉ ለማድረግ ትኩስ የሰላጣ ቅጠሎች ላይ ተዘርግተዋል።

ወቅታዊ ምግቦችንም መጠቀም ይችላሉ። የሜኑ የበጀት ሥሪት በበጋው ተሰብስቧል። ለምሳሌ, የእንቁላል ምላስ ወይም ጣቶች. ሁለተኛው አማራጭ በጣም ትንሽ ስለሆነ በጣም ውድ ነው ነገር ግን ስጋ ይካተታል።

አስደሳች ትኩስ ምግቦች

እራሷን ለልደት ቀን ጠረጴዛ ማዘጋጀት ምን ያህል ጣፋጭ እና ርካሽ እንደሆነ እራሷን የምትጠይቅ አስተናጋጅ ትኩስ መክሰስ መርሳት የለባትም። ሁሉም ሰው ጠረጴዛው ላይ ሲሰበሰብ እና ለመጀመሪያዎቹ መጋገሪያዎች ጊዜው ሲደርስ ቅዝቃዜውን ይከተላሉ. ብዙ መሆን የለባቸውም, እና ከማገልገልዎ በፊት ብዙም ሳይቆይ ይዘጋጃሉ. ይህ ትንሽ መጠን ያለው ቀላል ምግብ ነው. የዚህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር ምሳሌ ነውየስጋ ቦልሶችን ለማብሰል ቀላል ይሁኑ፡

• በባህላዊ የተፈጨ ስጋ የሚዘጋጀው ጥሬ እንቁላል ተጨምሮበት ነው፤
• ዝግጁ ሊጥ ሉህ ተንከባለለ እና ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል፤
• የስጋ ኳሶች እንደ ኳስ በሊጥ ክሮች ተጠቅልለዋል፤
• ምግቡ እስኪዘጋጅ ድረስ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል።

ይህ የምግብ አሰራር በጣም የሚታይ ይመስላል።

አሁን አስተናጋጇ ለልደት ቀን ጠረጴዛን በርካሽ እቤት ማዘጋጀት ችግር አይደለም፣የምግብ አዘገጃጀቶች ከመጽሔት፣ከማብሰያ መጽሃፍት፣የኢንተርኔት ፖርታል መዝለል ይችላሉ። እዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ ከጁሊየን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ምግብ ነው ፣ እሱም በአስቂኝ ሁኔታ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ግን በቀላሉ የሚስብ። ለቤት እመቤቶች ሻምፒዮናዎች በአኩሪ ክሬም ኩስ ውስጥ እናቀርባለን.

ምግቡ የሚዘጋጀው እንደዚህ ነው፡

• የተላጠ እንጉዳዮች በደንብ በተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ ይጨመራሉ እና ለ10 ደቂቃ ያህል ይጠበባሉ፤
• በኋላ መራራ ክሬም፣ቅመማ ቅመም ተጨምሮ ሁሉም ነገር እስኪዘጋጅ ድረስ ይዘጋጃል።

ቀላልውን ምግብ የተከተፈ አይብ እና ቅጠላ ቅጠል በላዩ ላይ በመርጨት እና በሴራሚክ ማሰሮ ውስጥ በማቅረብ ውብ ማድረግ ይቻላል።

ሰላጣዎች ለቀኑ

በቤት ውስጥ ለልደት ቀን ጠረጴዛን በርካሽ ለማዘጋጀት ከተነሱ፣ያለ ሰላጣ ማድረግ አይችሉም። ለባህላዊ አቀራረብ ኦሊቪየር, ሄሪንግ በፀጉር ካፖርት ስር, ሚሞሳ ወይም ቄሳር ተስማሚ ናቸው. እንደያሉ ምርቶችን የሚፈልግ ቀላሉ አማራጭን መጠቀም ይችላሉ።

• አረንጓዴ አተር፤
• ሃም፤
• የሚያርዱ ሻምፒዮናዎች፤
• ማዮኔዝ።

ይህ ሰላጣ ፍጹም የሚሆነው እንግዶች በትክክል በሩ ላይ ሲሆኑ ወይም ሳይታሰብ ሲመጡ ነው። ደግሞም ፣ ምንም ነገር አስቀድመው ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም ፣ ሁሉም አካላት በቀላሉ የተቀላቀሉ ናቸው።

የባህር ምግቦች ሰላጣ ኦሪጅናል ሊመስሉ ይችላሉ፣በተለይ የእንግዳዎቹን ግማሽ ሴት ይማርካሉ።

ዋና ዋና ምግቦች

ከሥነ ጥበባዊ ቃለ አጋኖ በኋላ፡ “ፌድያ! ጨዋታ! በጠረጴዛው ላይ ለምሳሌ በደረቁ አፕሪኮቶች እና ፖም የተሞላ የተጋገረ የምግብ ፍላጎት ያለው ዳክዬ ይታያል. ግን ጥያቄው ለልደት ቀን ጠረጴዛውን ለማዘጋጀት ምን ያህል ርካሽ ነው, ጨዋታው ከእሱ ጋር ምን ግንኙነት አለው? ስለዚህ ዳክዬውን መጋገር አስፈላጊ አይደለም, ከዶሮ ጋር ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይቻላል. ሙሉውን ወፍ ሳይሆን እግሮቹን ወይም ክንፎቹን መጠቀም አይችሉም. በደንብ ካጠቡዋቸው እና በማር እንኳን ቢያንከባለሉ፣ በሚጣፍጥ ልጣጭ ቅርፊት ግሩም ምግብ ያገኛሉ።

በአጠቃላይ ዋናውን አገልግሎት ከማቀድዎ በፊት እንግዶችዎ የበለጠ የሚወዱት ምን እንደሆነ እራስዎን መጠየቅ አለብዎት ስጋ ወይስ አሳ? ከዚያ በኋላ ብቻ የተፈለገውን ዋና ኮርስ ማዘጋጀት ይችላሉ. በእርግጥ ዓሳ ከስጋ ብዙ እጥፍ የበለጠ ችግር አለው ፣ ግን የታሸገ ካርፕ ወይም ፓይክ በእውነቱ አስደሳች ይሆናል እና በእንግዶች ለረጅም ጊዜ ይታወሳል ። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ቾፕስ ፣ የስጋ ኳስ ፣ ሜዳሊያ ወይም ስቴክ ማገልገል መጥፎ አይደለም። አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - በጠረጴዛው ላይ ያለው ስጋ መገኘት አለበት.

ለዋና ምግቦች የሚሆን የጎን ምግብ በማንኛውም መልኩ ድንችን መምረጥ ነው፡የተፈጨ ድንች፣የፈረንሳይ ጥብስ፣የተጠበሰ፣በዕፅዋት የተቀቀለ።

እና compote?

ጠረጴዛን ለርካሽ ልደት ለማዘጋጀት፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለአስተናጋጅ የሚያስፈልጉት ነገሮች ብቻ አይደሉም። መጠጦችም ጠቃሚ ናቸው. እርግጥ ነው, ያለ ኮምፖስ, ጭማቂ, ካርቦናዊ መጠጦች, ምናልባትም ክራኮች እንኳን ማድረግ አይችሉም. እና ስለ አልኮልስ? እዚህ ላይ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ሁሉም ሰው ጠንካራ አልኮል አይጠጣም, ስለዚህ ሻምፓኝ, እንዲሁም ሌሎች ወይን, በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የግዴታ መለያ ባህሪ ነው.

ጣፋጮች ሻይ ወይም ቡና ይፈልጋሉ። እንደ ጣፋጭ ፣ በእርግጥ ፣ በሚታወቀው ስሪት ውስጥ ኬክን ከሻማዎች ጋር ያገለግላሉ ፣ ግን ለልደት ቀን የበዓል ጠረጴዛን ርካሽ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል? ከሁሉም በላይ ኬኮች በጣም ውድ ናቸው. መውጫ መንገድ አለ-በገዛ እጆችዎ ኬክ መጋገር ፣ ወይም ኬኮች ፣ ኩኪዎች ወይም ጣፋጮች ይግዙ። በነገራችን ላይ አስተናጋጇ ነፍሷን ወደ ድስ ውስጥ ስለምትገባ በግል የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምርት ከማንኛውም የተገዛ ምርት ይሻላል።

የእመቤት ሚስጥሮች

በቤት ውስጥ ለልደት ቀን ጠረጴዛን ርካሽ በሆነ ዋጋ ለማዘጋጀት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የማይረሳ ለማድረግ ፣ ዋናውን ምስጢር ማወቅ አለብዎት-ትክክለኛውን የመመገቢያ እና የመመገቢያ ክፍል። በዚህ ላይ ጊዜህን አታጥፋ።

ለማገልገል እና ለማስጌጥ የሚያስፈልግዎ፡

1. የጠረጴዛ ልብስ። የሚታወቀው ስሪት ነጭ ነው፣ ነገር ግን ሌሎች ቀለሞች ተፈቅደዋል።
2. ሳህኖች። መቁረጫዎች እና መነጽሮች ወደ አንጸባራቂነት መብረቅ አለባቸው። ለተከበረ በዓል፣ የእርስዎን ምርጥ አገልግሎት ከቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ማግኘት ጠቃሚ ነው።
3. የጨርቅ ናፕኪኖችን እንደ እንግዶች ብዛት አይርሱ። በሚያምር ሁኔታ በማዕበል ወይም በቅርጽ መልክ ሊቀመጡ ይችላሉ።
4. ምግቦችን ከዕፅዋት፣ ከደማቅ ቤሪ፣ እንደ ክራንቤሪ፣ አተር፣ የወይራ ፍሬ ያጌጡ። አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመቁረጥ ልዩ ቢላዋ አለ ፣ እሱን መግዛት ጥሩ ነው። እራስዎን ጥያቄውን ከጠየቁ: ለልደት ቀን ጠረጴዛን ርካሽ በሆነ መንገድ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል, የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም አስገራሚ ሊሆኑ ይችላሉ. እና በውስጣቸው የተገለጹት በጣም ውድ ያልሆኑ እና ጣፋጭ ምግቦች ብቻ ሳይሆን በሚታይ መልክም ጭምር. ይህ የሆነበት ምክንያት ሳህኑ በትክክል በመጌጡ ነው ፣ ምክንያቱም ምግብን በሚመለከቱበት ጊዜ የምግብ ፍላጎት መምጣት አለበት።
5. በጣም ብዙ የምግብ አሰራር ሙከራዎችን አታድርጉ፣ከአንድ ወይም ሁለት ምግቦች በስተቀር ሁሉም ነገር የተለመደ ይሁን።

የበዓል ጠረጴዛ ያለ አትክልትና ፍራፍሬ መጠናቀቅ የለበትም። አልኮሉ ጠንካራ እንዲሆን ከታቀደ፣ ጥሩ እና የተትረፈረፈ መክሰስ ይንከባከቡ።

ለታናሹ የልደት ወንድ ልጅ

አንድ ልጅ ደስተኛ እንዲሆን ለልደቱ ልደት ጠረጴዛውን በምን ያህል ርካሽ ማዘጋጀት ይቻላል ምናልባት ብዙ እናቶች ያስባሉ።

በእርግጥ በጣም ቀላል ነው። ለልጅዎ እና ለጓደኞቹ የማይረሳ በዓል ለማድረግ ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው በርካታ ምክሮች አሉ፡

• የወረቀት የጠረጴዛ ዕቃዎች በደማቅ ቀለም - ደህንነቱ የተጠበቀ እና የሚያምር፣ እና ምንም ነገር መታጠብ የለበትም፤
• የክፍሉን ማስጌጥ በኳሶች፣በወረቀት የአበባ ጉንጉኖች፤
• ትናንሽ ምግቦች - በአብዛኛው ካናፔስ፣ በሳህኖች ውስጥ ያሉ ሰላጣዎች፣ ፒታ ጥቅልሎች ከተለያዩ ሙላዎች ጋር፣ የዶሮ ኮሮጆዎች - ልጆች ከመጠን በላይ መብላት አይወዱም፣ በእርግጥ እነዚህ ጣፋጮች ካልሆኑ በስተቀር፣
• ውሃ ጠጪዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ የሎሚ ጭማቂዎች ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ጭማቂዎች ፣ኮምጣጤ እና የወተት ሻካራዎች፤
• ጣፋጮች ከጎጆ አይብ ይመረጣል፤
• ሰላጣዎች በቅመማ ቅመም እና እርጎ ይቀመማሉ።

ሁሉም ነገር ለካናፔስ ተስማሚ ነው፡ ካም፣ የቺዝ ኮከቦች፣ የበርበሬ ክበቦች፣ የወይራ ፍሬዎች፣ በቆሎ፣ ሽሪምፕ። ጣፋጩ ስሪት እንደዚህ ነው የሚደረገው፡ ሙዝ፣ ወይን፣ ኪዊ በስኳች ላይ ይወጋሉ።

ከተቀቀለው ዶሮ፣ቲማቲም፣ ጣፋጭ በርበሬ እና ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል፣ በጀርባው ላይ የዝንብ እርባታ ያለው ጣፋጭ ሰላጣ በጃርት መልክ መስራት ይችላሉ። ሰላጣ ተደራራቢ ነው፡ የተከተፈ ዶሮ → ቲማቲም → የተከተፈ እንቁላል → የተከተፈ በርበሬ። እያንዳንዱ ሽፋን በቅመማ ቅመም እና እርጎ ልብስ ይቀባል። ጃርት በተጠበሰ ካሮት ይረጫል ፣ እና ሙዝ በእንቁላል ነጭ ምልክት መደረግ አለበት። አይንና አፍንጫ የሚሠሩት ከወይራና ፕሪም ሲሆን የዝንብ አግሪኮች ደግሞ ከእንቁላል እና ከቲማቲም የተሠሩ ናቸው።

የበዓል አከባቢን መፍጠር እና ልጆቹ በንቃት እንዲንቀሳቀሱ እድል መስጠት አስፈላጊ ነው።

አማራጭ ሀሳቦች

በመጨረሻም በኩሽና ውስጥ ጊዜ ለማሳለፍ ጊዜ እና ፍላጎት ከሌለ ጥቂት ሃሳቦችን ማቅረብ እንችላለን እና ነፍስም የበዓል ቀን ትፈልጋለች። የተዘጋጀውን ምግብ ከምግብ ማብሰያ ወይም ሬስቶራንት በመግዛት ለልደት ቀን ጠረጴዛውን ርካሽ እና ጣፋጭ በሆነ ሁኔታ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ። ይህ አማራጭ በተለይ ለወጣት የላቀ ኩባንያ ተስማሚ ነው. ፒዛ, የተጠበሰ ዶሮ እና ሰላጣ ማዘዝ ይችላሉ. የጃፓን ምግቦች ትንሽ ተጨማሪ ያስከፍላሉ።

ሌላ አስደሳች እና ዘመናዊ አማራጭ አለ - ቡፌ። ግን የተወሰኑ ህጎችን ያከብራል፡

• በነጠላ ክፍልፋዮች መለያየት፤
• ሳህኖች በብዛት መሆን አለባቸውበskewers ላይ፤
• ሁሉንም አይነት ጥሩ ነገሮችን በአንድ ትልቅ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ትችላላችሁ፤
• ዋናው ምግብ በቅርጫት ውስጥ መሆን አለበት ወይም ከተቆረጠ በኋላ የፓስቲስቲን አንሶላ መስራት አለበት፤
• የዶሮ እግሮች ከቀረቡ አጥንቱ በጨርቅ ተጠቅልሎ ይጠቀለላል።

የአልኮል መጠጦች ያልታሸጉ መሆን አለባቸው፣ መነጽር እና መነጽር ለእንግዶች መሰጠት አለበት። ግን ትልቅ ፕላስ የልደት ልጃገረዷ ያለማቋረጥ ሳህኖች እና መቁረጫዎችን መቀየር አይኖርባትም።

በጣም የሚስበው አማራጭ በተፈጥሮ ውስጥ የልደት ቀን ነው። በበጋ ወራት የተወለዱ ደስተኛ ሰዎች ምን ማለት እንደሆነ ያውቃሉ. ከቤት ውጭ ሽርሽር፣ ባርቤኪው፣ ባርቤኪው፣ አየር እና ጸሃይ - የበለጠ ምን አጓጊ ሊሆን ይችላል? ግን እዚህ አንዳንድ ነገሮች አሉ፡

• ሰላጣ ከ mayonnaise ጋር ለሽርሽር አይመከሩም፤
• ስጋ አስቀድሞ መቅዳት አለበት፤
• ለመጠጥ ውሃ ጥንቃቄ ማድረግ አለበት፤
• ሳንድዊቾች እና ማስዋቢያዎች ከቤት ይገኛሉ።

እና እንዴት ያለ ጣፋጭ ፒላፍ በእሳት ላይ ወይም በአመድ የተጋገረ ድንች!

ነገር ግን የልደት ሰው የመረጠው ምንም ይሁን ምን ዋናው ነገር የበዓል ስሜት እና በአቅራቢያ ያሉ ተወዳጅ ሰዎች ነው።