የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻል ይሆን፡ የማከማቻ ህጎች እና ውሎች
የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻል ይሆን፡ የማከማቻ ህጎች እና ውሎች

ቪዲዮ: የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻል ይሆን፡ የማከማቻ ህጎች እና ውሎች

ቪዲዮ: የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻል ይሆን፡ የማከማቻ ህጎች እና ውሎች
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ - YouTube 2024, ህዳር
Anonim

እያንዳንዱ አዲስ የተወለደ ህጻን ጥራት ያለው የጡት ወተት ያስፈልገዋል። እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ አዲስ ለተወለደ ሕፃን በተቻለ መጠን እንደተስማማ ይቆጠራል. ከአካባቢው ጋር ለመላመድ መማር ያስፈልገዋል, ስለዚህ ትክክለኛ አመጋገብ ለደህንነቱ እና ለጤንነቱ ቁልፍ ነው. ለእናት ጡት ወተት ምስጋና ይግባውና የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ ተጠናክሯል. ይህ ማለት አዲስ የተወለደው ልጅ ከተለያዩ ተላላፊ እና ባክቴሪያ ህመሞች የበለጠ የተጠበቀ ይሆናል ማለት ነው።

ህፃን መመገብ
ህፃን መመገብ

ነገር ግን ሁል ጊዜ ህፃኑን በአዲስ የጡት ወተት ወዲያውኑ መመገብ አይቻልም። አንዳንድ ወጣት እናቶች ለመግለጽ ይወስናሉ እና ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የዚህ አሰራር ተቃዋሚዎችም አሉ። ስለዚህ, የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻል እንደሆነ በበለጠ ዝርዝር መረዳት ተገቢ ነው. በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? የበለጠ አስቡበት።

የጡት ወተት ፍሪጅ ውስጥ ማከማቸት እችላለሁ

እየተነጋገርን ያለነው ለሕፃኑ በጣም ጠቃሚ የሆነ አመጋገብ ስለሆነ እናትየው አለባትእራሱን የማፍሰስ ሂደቱን እና ማከማቻውን በቁም ነገር ይውሰዱት። ይህ አሰራር በእርግጥ በባለሙያዎች ተፈቅዷል. ነገር ግን፣ የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለመቻልን በተመለከተ፣ ማስታወስ ያለብዎት ጥቂት ጠቃሚ መመሪያዎች አሉ።

የፓምፕ ሂደት ከመጀመሯ ወይም የጡት ቧንቧን ከመጠቀም በፊት ሴት እራሷን በደንብ መታጠብ አለባት። ለዚህም የተቀቀለ ውሃ መጠቀም ጥሩ ነው. ከዚያ በኋላ ወተት የሚገለጽበት የጸዳ እቃ ብቻ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. እስካሁን ድረስ ፋርማሲዎች ከፕላስቲክ ወይም ከመስታወት የተሠሩ እጅግ በጣም ብዙ ተዛማጅ ምርቶችን ይሸጣሉ. የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ልዩ የሆነ መያዣ መግዛት የተሻለ ነው. እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በጥንቃቄ ማጥናት እና ከባህሪያቸው ጋር መተዋወቅ አለባቸው. በምርቱ ገለፃ ውስጥ, በእንደዚህ አይነት መያዣ ውስጥ ያለው ወተት የሚቆይበት ጊዜ መጠቆም አለበት. ምልክት የተደረገበት ጊዜ መብለጥ የለበትም።

አደጋዎች ጋር ባንኮች
አደጋዎች ጋር ባንኮች

በወተት ውስጥ ማቆየት አስፈላጊ የሆነው

በማከማቻ ጊዜ ህፃኑ የሚፈልጋቸው ማይክሮፖንቶች እና ንጥረ ነገሮች በሙሉ በፈሳሽ ውስጥ መያዛቸውን ማረጋገጥ እንደሚያስፈልግ መረዳት አለቦት። ይህ ማለት የተፈጥሮ አመጋገብ አወቃቀሩን መቀየር የለበትም, ስለዚህ የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት እንደሚከማች ግልጽ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

ፕሮቲኖች ልዩ ዋጋ አላቸው። እንደ አንድ ደንብ, የእነሱ ከፍተኛ መጠን በ colostrum ተብሎ በሚጠራው ውስጥ ይገኛል. ይህ ፈሳሽ በመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ, ከወሊድ በኋላ ወዲያውኑ ይለቀቃል. እስከ 14% የሚይዘው በ colostrum ውስጥ ነው.ፕሮቲኖች፣ ስለዚህ ይህ አካል እጅግ በጣም አስፈላጊ እንደሆነ ይቆጠራል።

በተጨማሪም ወተት ኢሚውኖግሎቡሊንን፣ ሆርሞኖችን፣ አንቲኦክሲዳንትን፣ ካርቦሃይድሬትን፣ ቅባት እና ውሃን መያዝ አለበት። የኋለኛው ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እስከ 80% ድረስ ይይዛል። በዚህ ላይ በመመስረት, እነዚህ ሁሉ ክፍሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ የጡት ወተት በሚከማችበት ጊዜ በምንም መልኩ ሊበላሹ ወይም ሊጠፉ እንደማይችሉ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ህፃኑ አጠቃላይ የቪታሚኖችን ስብስብ ማግኘቱ አስፈላጊ ነው።

የትኛው ወተት በዚህ መንገድ ማዳን ይቻላል

የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል? በመጀመሪያ ደረጃ, የተፈጥሮ ህጻን ምግብ ስብጥር በየጊዜው እየተለወጠ መሆኑን መረዳት አለብዎት. በሴቷ ጤንነት ላይ የተመሰረተ ነው. በተጨማሪም ፣ የጡት ወተት እና የኋላ ወተት የሚባሉት በጣም የተለያዩ መሆናቸውን ማወቅ ያስፈልግዎታል ። እነዚህ ምግቦች የተለያየ መጠን ያለው ውሃ እና ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ. የሂንድ ወተት በስብ የመገዛት አዝማሚያ አለው። በነገራችን ላይ ብዙ ባለሙያዎች ልጅዎ ሁለቱንም አይነት ምግቦች እንዲያገኝ እያንዳንዱን የመጨረሻ ጠብታ እንዲጠባ እንዲያደርጉት ይመክራሉ።

የጡት ወተት ማከማቻ
የጡት ወተት ማከማቻ

በዚህ መረጃ መሰረት የተገለጸው ፈሳሽ በጣም ሊለያይ እንደሚችል መገመት ቀላል ነው። ለማከማቻ, ከነጭ ወደ ቀላል ቢጫ ቅንብር መጠቀም ይቻላል. ምናልባት ወተቱ ትንሽ ሮዝ ሊሆን ይችላል. ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙውን ጊዜ በሴቷ የጡት ጫፍ ላይ ማይክሮክራኮች ስለሚፈጠሩ ትንሽ ደም ስለሚወጣ ነው።

እንዲህ ያለውን የተፈጥሮ ምግብ ለተወሰነ ጊዜ ከተዉት ቀስ በቀስ መበስበስ ይጀምራል። በላይየወተቱ ክፍል ወፍራም ይሆናል, የታችኛው ክፍል ደግሞ ግልጽ ይሆናል. ይሁን እንጂ ይህ በምንም መልኩ ምግቡ ተበላሽቷል ማለት አይደለም. የስትራቴጂው ሂደት በጣም የተለመደ ነው ተብሎ ይታሰባል እና ወዲያውኑ ይከሰታል። በዚህ ጊዜ ጠርሙሱን መንቀጥቀጥ ብቻ በቂ ነው እና ለማቀዝቀዝ ይላኩት።

ምግቡ እንዳልተበላሸ እንዴት መረዳት ይቻላል

የወተቱን ጥራት ከቀዘቀዘ በኋላ እንዴት እንደሚገመግሙ ከተነጋገርን በመጀመሪያ ደረጃ ለፈሳሹ ባህሪያት ትኩረት መስጠት አለብዎት. ጥራት ያለው ምግብ ጣፋጭ ጣዕም ሊኖረው ይገባል. ሆኖም ግን, በዚህ ጉዳይ ላይ ስለ ትኩስ ወተት እየተነጋገርን ነው. የማቀዝቀዝ እና የማቀዝቀዝ ሂደት ከተደረገ ጣዕሙ ሊለወጥ ይችላል። አንዳንድ ጊዜ ወተት ከቀዘቀዘ በኋላ እንደ ሳሙና ማሽተት ይጀምራል. ይህ ማለት ግን ተበላሽቷል ማለት አይደለም እና ለህፃኑ መሰጠት የለበትም. ይሁን እንጂ, ምናልባትም, እንዲህ ባለው ፈሳሽ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ ጠቃሚ ባህሪያት እንደሚጠፉ መዘንጋት የለብንም. ስለዚህ በፓምፕ ከተቀዳ በኋላ ምግቡ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ባይቆም ይመረጣል።

የማከማቻ መያዣዎች

ቀደም ሲል እንደተገለፀው በፋርማሲዎች ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ ልዩ መያዣዎችን ማግኘት ይችላሉ። እያንዳንዱ መያዣ የራሱ ባህሪያት አለው. ሆኖም ግን, በፍፁም ማንኛውም የእቃ መያዢያ ገለፃ ውስጥ መጠቆም ያለበት አጠቃላይ ባህሪ አለ. በዚህ ጉዳይ ላይ፣ ስለ መካንነት እየተነጋገርን ነው።

በመያዣው ላይ ለጽሁፎች ልዩ ቦታ ቢኖር ይሻላል። ከዚያም የሚፈስበትን ቀን በጠቋሚ ወይም እስክሪብቶ ለማመልከት በጣም ምቹ ነው።

በባንኮች ላይ የተቀረጹ ጽሑፎች
በባንኮች ላይ የተቀረጹ ጽሑፎች

ስለ ፓኬጆች እየተነጋገርን ከሆነ ለማቀዝቀዣው ያገለግላሉ።እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በክፍሉ ውስጥ አነስተኛውን ቦታ ይይዛሉ. ነገር ግን፣ እንደ ብዙ እናቶች ተሞክሮ፣ ፓኬጆች ብዙ ጊዜ ይቀደዳሉ፣ እናም በዚህ ምክንያት ወተት በማቀዝቀዣው ላይ በሙሉ ይፈስሳል።

የመስታወት ጠርሙሶች በብዛት የሚፈለጉ ናቸው። ይሁን እንጂ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለማከማቸት የማይመች የንድፈ ሃሳብ ደጋፊዎች አሉ. አንዳንዶች በሚሠራበት ጊዜ መስታወቱ ጎጂ የሆኑ ክፍሎችን መልቀቅ ይጀምራል ብለው ያምናሉ።

ዶክተሮችም ከጡት ፓምፕ ጋር የተገናኘ ልዩ ስፖንጅ ያለውን የፕላስቲክ እቃዎች መጠቀምን ይመክራሉ። በዚህ ሁኔታ ምግቡን ማስተላለፍ አስፈላጊ አይሆንም, እንደ ቅደም ተከተላቸው, አነስተኛ ባክቴሪያዎች እና ጎጂ አካላት ወደ ውስጥ ይገባሉ. የፕላስቲክ እቃው ለሁለቱም ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣ ማከማቻ ተስማሚ ነው።

የወተት ቦርሳዎች
የወተት ቦርሳዎች

የማከማቻ ባህሪያት

የቀዝቃዛ ወይም ቀላል የማቀዝቀዝ ምርጫ የሚወሰነው በማቀዝቀዣው ውስጥ ባለው የጡት ወተት የመጠባበቂያ ጊዜ ላይ እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው። እንደአጠቃላይ፣ ምግብ ከስምንት ቀናት በኋላ መጠቀም ካስፈለገ፣ ማቀዝቀዣው እንዲመረጥ ይመከራል።

በማከማቻ ውስጥ በጣም ብዙ የጡት ወተት ካለ ግራ መጋባት እና ምርቱ መጥፎ የሆነበትን ጊዜ ለማምለጥ በጣም ቀላል ነው። ስለዚህ፣ የሚፈስበትን ቀን ለማመልከት ሰነፍ አትሁኑ።

እንዲሁም ዶክተሮች የምርቱን የተለያዩ ክፍሎች እንዲቀላቀሉ አይመከሩም። ይህ በተመሳሳዩ የተለያዩ ቅንብር ምክንያት ነው. ህፃኑ ለምን ያህል ጊዜ እና ምን ያህል እንደሚመገብ ግምት ውስጥ በማስገባት የተለያየ መጠን ያላቸውን መያዣዎች አስቀድመው ማዘጋጀት ጥሩ ነው.

የቀዘቀዘ የጡት ወተት

ንግግር ከሆነስለ ረጅም ጊዜ ማከማቻ እየተነጋገርን ስለሆነ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለቅዝቃዜ ምርጫ መስጠት የተሻለ ነው. ነገር ግን, እንደዚህ ባሉ ሁኔታዎች, አንዳንድ ሁኔታዎች መከበር አለባቸው. በመጀመሪያ ደረጃ ሁሉንም ወተት እስከ መጨረሻው ጠብታ ድረስ መግለፅ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ የጡት ወተት እና የኋለኛውን ወተት መቀላቀል ያስፈልጋል. በሚቀጥለው ደረጃ ጠርሙሱ በደንብ ይንቀጠቀጣል እና ለቅዝቃዜ ይላካል።

የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ፡ የመቆያ ህይወት በተለያዩ ሁኔታዎች

ስለ የሙቀት ሁኔታ ከተነጋገርን, ከዚያም በ +25 ° ሴ, ፈሳሹ ከ 6 ሰአታት በላይ ሊከማች ይችላል. የሙቀት መጠኑ በ 3-4 ° ሴ ሲቀንስ, የመደርደሪያው ሕይወት ወደ 10 ሰአታት ይጨምራል. በ + 15 ° ሴ ሙቀት ውስጥ ወተት በቀን ውስጥ ሁሉንም ንብረቶቹን ሊይዝ ይችላል. የሙቀት ሁኔታዎችን ወደ 0 ወይም -4 ° ሴ ዝቅ ካደረጉ፣ ምግቡ ለ8ኛው ቀን ተስማሚ ሆኖ ይቆያል።

ማሰሮዎች ወተት
ማሰሮዎች ወተት

በዚህ መሰረት፣ ፍሪዘርን መጠቀም አስፈላጊ እንዳልሆነ ግልጽ ይሆናል። የተገለፀውን የጡት ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ምን ያህል ማከማቸት እንዳለቦት ማወቅ, ለ 1 ሳምንት በማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ በደህና መተው ይችላሉ. ሆኖም ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ ለልጁ በጣም ብዙ አስፈላጊው የተመጣጠነ ምግብ መመደብ ይከሰታል ፣ እና በእርግጥ እሱን ማጣት አይፈልጉም። በዚህ ሁኔታ ጡት ማጥባት ሲታወክ ወይም ሴትየዋ የፓምፑን ሂደት ለማከናወን ጊዜ ሳታገኝ በሚቀጥሉት ቀናት ውስጥ ማቀዝቀዣውን ማቀዝቀዝ እና መጠቀም በጣም ምክንያታዊ ይሆናል.

አጋዥ

ብዙ ወጣት እናቶች የቀዘቀዘ ወተት ልጃቸውን ሊጎዱ ይችሉ እንደሆነ ማሰብ ይጀምራሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ ምንም ጉዳት ሊያደርስ አይችልም. ተጨማሪበተጨማሪም, አዲስ የተወለደ ሕፃን የሚያስፈልጋቸው ሁሉም ጠቃሚ ክፍሎች በቀዝቃዛ ምርቶች ውስጥ አይጠፉም. ግን በተመሳሳይ ጊዜ የጡት ወተትን ከማቀዝቀዣው ውስጥ እንዴት ማሞቅ እንደሚቻል ማወቅ ያስፈልግዎታል. በስህተት ከተሰራ ፈሳሹ ቫይታሚኖችን ያጣል::

እንዴት ወተትን በአግባቡ ማፍለቅ ይቻላል

የጡት ወተት ከማቀዝቀዣው በኋላ በፍፁም ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ መሞቅ የለበትም። ስለዚህ, ፈሳሹን በሰከንዶች ውስጥ ማሞቅ ስለሚችሉ ማይክሮዌቭ እና ሌሎች የቤት እቃዎች መርሳት አለብዎት. በዚህ መንገድ ወተት ማሞቅ ከጀመርክ ፕሮቲኖችን ፣ቫይታሚን እና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን መጥፋት ያስከትላል።

የምግብ ዕቃውን ከማቀዝቀዣው ወደ ማቀዝቀዣው ለ12 ሰአታት ማዘዋወሩ ጥሩ ነው። ወተቱ ከቀዘቀዘ በኋላ ለሌላ 24 ሰአታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል።

የጡት ቧንቧን በመጠቀም
የጡት ቧንቧን በመጠቀም

እሱን ለማጥፋት እና የፈሳሹን ስብጥር ላለመረበሽ በቀላሉ ጠርሙሱን በክፍሉ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት መተው ይችላሉ። አንዳንዶች የውሃ መታጠቢያ ይጠቀማሉ. ይሁን እንጂ የውሀው ሙቀት ከክፍል ሙቀት መብለጥ የለበትም. ነገር ግን የጡት ወተት በመስታወት መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ, በዚህ ሁኔታ ይህ ዘዴ መተው አለበት. መስታወቱ በፍጥነት ይሞቃል፣ይህም በፈሳሹ የሙቀት መጠን እና በመያዣው በራሱ መካከል ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል።

ምን ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል

በዚህ አጋጣሚ ሁሉም ነገር በዚህ ክፍል ውስጥ በተቀመጠው የሙቀት መጠን ይወሰናል. ሁነታው ከ -18 እስከ -19 ° ሴ ከሆነ, በዚህ ሁኔታ ወተት እስከ 6 ወር ድረስ ሊከማች ይችላል እና እንዲያውምተጨማሪ. ሆኖም ግን, መደበኛ የቤት ውስጥ ማቀዝቀዣዎች በጠቅላላው የማከማቻ ጊዜ ውስጥ አንድ አይነት የሙቀት መጠን ማቆየት እንደማይችሉ መረዳት አለብዎት. በቤት ውስጥ, የማቀዝቀዣው በር ያለማቋረጥ ክፍት ነው, እና በተመሳሳይ ጊዜ, ከክፍሉ ውስጥ ሞቃት አየር ወደ ውስጥ ይገባል. በዚህ መሠረት የሙቀት መጠኑ ለጊዜው በትንሹ ይጨምራል።

ስለ ረጅም ጊዜ ማከማቻ (እስከ ስድስት ወር) ከተነጋገርን በዚህ ሁኔታ ውስጥ የምንነጋገረው ስለ ልዩ የተሞሉ ማቀዝቀዣዎች ሳያስፈልግ መክፈት ስለማያስፈልጋቸው ወይም የማያቋርጥ የሙቀት መጠን ስለሚይዙ ብቻ ነው። እርግጥ ነው, ማንም ሰው እንዲህ ዓይነት መሣሪያ የለውም ማለት ይቻላል. በቤት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፈሳሹ ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን እስከ ሁለት ሳምንታት ያቆያል።

የሚመከር: