በየትኛው አመት ህፃናት ነጭ ሽንኩርት ሊሰጣቸው ይችላል? የነጭ ሽንኩርት የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

በርግጥ ሁሉም ሰው ስለ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት ያውቃል። ለብዙ መቶ ዘመናት በሁሉም የፕላኔቷ ማዕዘኖች ውስጥ እንደ መድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል. መረቅ፣ የመድኃኒት ቅባቶች፣ ሰሃን እና ሌሎችም ተዘጋጅተዋል።

ነጭ ሽንኩርት አስደናቂ ጣዕም እና ልዩ የሆነ መዓዛ አለው ለማንም ሰው ግድየለሽ ሊተው አይችልም። ይህ የሽንኩርት ተክል በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ከ 400 በላይ ክፍሎችን እንደያዘ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. ነጭ ሽንኩርት በየጊዜው የሚበላ ከሆነ አደገኛ በሽታዎችን መከላከል ይቻላል. ሆኖም ግን, የዚህን ክፍል አደገኛነት ሁሉም ሰው የሚያውቅ አይደለም. በተለይም በልጆች ላይ በሚከሰትበት ጊዜ. ብዙውን ጊዜ ወላጆች ለልጃቸው ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ መስጠት ይጀምራሉ, ስለዚህ ተክል መረጃን ሙሉ በሙሉ ሳያውቁ. ስለዚህ ዛሬ ነጭ ሽንኩርት በየትኛው እድሜ ላይ ለህፃናት ሊሰጥ እንደሚችል እና የአጠቃቀሙን ልዩነት ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው.

ጠቃሚ ንብረቶች

ነጭ ሽንኩርት ብዙ አሊሲን ይዟል። ለዚህ ክፍል ምስጋና ይግባውና ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ማጥፋት በተሳካ ሁኔታ ይከሰታል.በሰው አካል ውስጥ. አሊሲን የመከላከያ ተግባራትን ለማጠናከር ይረዳል እና የሰውነትን ለተለያዩ በሽታዎች, ኢንፌክሽኖች, ባክቴሪያዎች እና ሌሎች አሉታዊ ተጽእኖዎች የመቋቋም አቅም ይጨምራል. በግምገማዎች መሰረት ነጭ ሽንኩርት ለልጆች መከላከያ በጣም ጠቃሚ ነው. ነገር ግን፣ ወደ ውስጥ መውሰድ አስፈላጊ አይደለም።

ከዚህም በተጨማሪ የሚቃጠለው ተክል ፕሮቲን ይዟል። ይህ አካል አበረታች ውጤት አለው, በዚህ ምክንያት ፀረ እንግዳ አካላት የበለጠ ንቁ ምርት አለ. በዚህ ምክንያት ሰውነታችን የአካባቢን አሉታዊ ተፅእኖዎች የበለጠ ይቋቋማል።

እንዲሁም ለሌሎች የዚህ አትክልት ጥቅሞች ትኩረት መስጠት አለቦት። ነጭ ሽንኩርት ከፍተኛ መጠን ያለው phytoncides ስላለው ባክቴሪያዎችን ለመዋጋት ውጤታማ መሳሪያ ነው. ለምሳሌ ነጭ ሽንኩርት አንድ ሰው በዲፍቴሪያ እና ዲፍቴሪያ በሽታ አምጪ ተህዋስያን እንቅስቃሴ ከተሰቃየ ሁልጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።

ነጭ ሽንኩርት ለጤና ያለውን ጥቅምና ጉዳቱን ስንናገር ይህ ተክል በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሚረዳ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። በተመሳሳይ ጊዜ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) መሳሪያዎች ሥራ መደበኛ ነው, አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤትም አለ. ለዚህም ምስጋና ይግባውና የደም ሥሮች ግድግዳዎች የበለጠ ይለጠፋሉ.

ነጭ ሽንኩርት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ጎጂ ውህዶችን ከሰውነት ያስወግዳል። የኢንሱሊን እንቅስቃሴን መደበኛ እንዲሆን ኃላፊነት አለበት, ይህም ከሚፈቀደው መጠን አይበልጥም. ነጭ ሽንኩርት በየጊዜው በሚወሰድበት ጊዜ ከመጠን ያለፈ ውፍረት የመቀነሱ ሁኔታ እንደሚቀንስ ብዙዎች ያስተውላሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት የዚህ ተክል ስብስብ አካላትን ያካተተ በመሆኑ ነውሚስጥራዊውን ኢንሱሊን ይሸፍኑ እና በጡንቻዎች ውስጥ የተወሰኑ ስልቶችን ያስነሳሉ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና የሰባ ቲሹዎች እንዳይቀመጡ መከላከል ይቻላል።

ነጭ ሽንኩርት ምርጥ ፀረ-ባክቴሪያ ወኪል መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። በመተንፈሻ አካላት፣ በጂዮቴሪያን ፣ በምግብ መፍጨት እና በሌሎች ላይ ሊዳብሩ የሚችሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮፋሎራዎችን በትክክል ያስወግዳል።

በግምገማዎች መሰረት ነጭ ሽንኩርት ለትል ህጻናት ከጥገኛ ተውሳኮችን በፍጥነት እንዲያስወግዱ ይረዳቸዋል። ኃይለኛ መድሃኒቶችን መውሰድ አያስፈልግም. እንዲሁም ወቅታዊ በሆኑ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች እና ኢንፍሉዌንዛ ወረርሽኝ ወቅት በጣም ውጤታማ ሆኖ ተገኝቷል።

በነጭ ሽንኩርት አጠቃቀም ምክንያት በሰው አካል ውስጥ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ሀላፊነት የሚወስዱ ልዩ ኢንዛይሞች የቢሊ ምርት እንዲሰራ ተደርጓል። በተጨማሪም የምግብ ፍላጎት ይጨምራል፣ የጉበት ተግባር መደበኛ ይሆናል።

ነጭ ሽንኩርት በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የሚያረጋጋ ተጽእኖ አለው። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ, ይህ አትክልት methionine ይዟል. የ cartilaginous ቲሹዎች ፈጣን እድገትን ያነሳሳል እና በጉበት ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። የዚህ ተክል በጣም ረጅም ሊሆን የሚችለውን ሁሉንም ጥቅሞች ዘርዝሩ. ሆኖም ነጭ ሽንኩርት በሰው ጤና ላይ ስላለው ጥቅም እና ጉዳት ስናወራ ይህ ምርት ምንም ጉዳት የሌለው መሆኑን ማወቁ ጠቃሚ ነው።

ሊደርስ የሚችል ጉዳት

በመጀመሪያ ይህ የሚቃጠል አትክልት ከከባድ ምግብ ምድብ ጋር የተያያዘ መሆኑን ልብ ይበሉ። በቋሚነት ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ, በ mucous membranes ላይ የመበሳጨት አደጋ ሊኖር ይችላል. ለዚያም ነው ይህ ተክል ባላቸው ሰዎች መተው ያለበትየጨጓራ በሽታ እና ሌሎች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ሥር የሰደደ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ተገኘ።

ብዙዎች (በተለይም ህፃናት) የነጭ ሽንኩርት ጣእም እና መዓዛን ለመቋቋም ይቸገራሉ። ደማቅ መዓዛን ለመግደል ፈጽሞ የማይቻል ነው ተብሎ ይታመናል. በተጨማሪም ከመጠን በላይ መውሰድ ቃርን እና በሆድ ውስጥ ህመምን ያስከትላል።

ነጭ ሽንኩርት ለልጆች ይቻል እንደሆነ ከተነጋገርን በምንም አይነት ሁኔታ ዶክተሮች ጠንካራ ትኩሳት ካለ (ከ 38 ° በላይ) መጠቀም እንደማይፈልጉ ልብ ይበሉ. እንዲሁም ለሰገራ ስርዓት በሽታዎች፣ ለሚጥል በሽታ እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት መተው ተገቢ ነው።

ለነጭ ሽንኩርት አለርጂ

በእውነቱ ይህ ቅመም የበዛበት አትክልት በሰው አካል ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ያላቸውን በርካታ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዝ ከፍተኛ ብስጭት ያስከትላል። አንድ ሰው በሰውነት እና ፊት ላይ ብስጭት ካለበት ፣ ሕብረ ሕዋሳት እና የመተንፈሻ አካላት እብጠት ፣ ማሳከክ ፣ የትንፋሽ እጥረት ፣ መተንፈስ ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፣ የግፊት ጠብታዎች ወይም አናፊላቲክ ድንጋጤ ሲከሰት ወዲያውኑ ወደ ልዩ ባለሙያዎች መደወል አለብዎት እና ከአሁን በኋላ ይህንን ክፍል ለመውሰድ እምቢ ማለት አለብዎት።.

ከልጆች ጋር በተያያዘ በጣም መጠንቀቅ አለቦት። እንደምታውቁት, ለተወሰኑ የምግብ ክፍሎች ለተለያዩ የአለርጂ ምላሾች በጣም የተጋለጡ ናቸው. በውጤቱም, ህጻኑ ነጭ ሽንኩርቱን ብቻ ቢሸተውም ወይም በቆዳው ቢነካውም በቂ ያልሆነ ምላሽ ሊኖር ይችላል.

በየትኛው እድሜ ላይ ነጭ ሽንኩርት ለልጆች መስጠት ይችላሉ

ምንም እንኳንይህ አትክልት በጣም ጠቃሚ ነው, በግዴለሽነት ወደ ህፃኑ አመጋገብ ማስተዋወቅ የለብዎትም. ባለሙያዎች በጣም ከባድ የሆኑ የዕድሜ ገደቦች እንዳሉ ያስተውላሉ. ለምሳሌ, የሕፃናት ሐኪሞች ህፃኑ 1 አመት እስኪሞላው ድረስ በነጭ ሽንኩርት መሞከርን አጥብቀው ይመክራሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት በህይወት የመጀመሪያ አመት የልጁ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እያደገ በመምጣቱ ብቻ ነው. አሁንም በጣም ደካማ ነች።

ነጭ ሽንኩርት በየትኛው እድሜ ላይ ለህጻናት መስጠት እንደሚችሉ ግምት ውስጥ በማስገባት ይህ አትክልት ለትንሽ ፍርፋሪ አካል በጣም ከባድ የሆነ ፈተና ሊሆን እንደሚችል መረዳት ያስፈልግዎታል። የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ጨርሶ ሊዋሃው ላይችል ይችላል።

ከሌሎች

ነጭ ሽንኩርት በየትኛው እድሜ ላይ ለህጻናት ሊሰጥ ይችላል የሚለውን ጥያቄ ግምት ውስጥ በማስገባት አስቸኳይ ፍላጎት ካለ ይህ ንጥረ ነገር ቀስ በቀስ ከ 8 ወር ጀምሮ ወደ ህጻኑ አመጋገብ ሊገባ ይችላል. ይሁን እንጂ መጠኑ አነስተኛ መሆን አለበት. እንደ አንድ ደንብ, በግምገማዎቻቸው ውስጥ እናቶች ነጭ ሽንኩርት በትንሽ መጠን ወደ አትክልት ንጹህ ወይም ሾርባ እንደሚጨምሩ ይናገራሉ. በዚህ ሁኔታ፣ ደስ የማይል ጣዕሙ አልተሰማም።

ነገር ግን ዶክተሩ ነጭ ሽንኩርትን በለጋ እድሜያቸው ወደ አመጋገብ እንዲያስገባ ቢፈቅድም በሳምንት ከ2 ጊዜ በላይ ይህን ንጥረ ነገር መጠቀም አይፈቀድለትም።

በኋላ ተጠቀም

እና ህጻኑ 2 አመት ከሞላው በኋላ እሱ ራሱ በነጭ ሽንኩርት የተቀባ የደረቀ እንጀራ በመብላቱ ይደሰታል። በዚህ ሁኔታ, ህፃኑን እምቢ ማለት የለብዎትም, ነገር ግን የልጁን ምላሽ በጥንቃቄ መከታተል አለብዎት.

ከ3 አመት በላይ የሆናቸው ህጻናትን ብንነጋገር በቀን ከግማሽ ቁራጭ የማይበልጥ አትክልት ሊሰጣቸው ይችላል። የ 5 አመት ህፃናት ነጭ ሽንኩርት በከፍተኛ መጠን ሊጠጡ ይችላሉ. በዚህ እድሜ, የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ሙሉ በሙሉ ይመሰረታል. ስለዚህ, አሉታዊ ተፅእኖ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. በቀን ሦስት ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ለአንድ ልጅ ከሰጠህ ምንም መጥፎ ነገር አይፈጠርም።

ቀዝቃዛ ቅዝቃዜ

አንድ ልጅ ጥሬ አትክልትን ለመመገብ አለርጂ ሊያመጣ ይችላል የሚል ስጋት ካለ ህፃኑ መራራ እና ጣዕም የሌለውን ስር ሰብል እንዲታነቅ ማስገደድ አስፈላጊ አይሆንም። የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በክፍሉ ውስጥ ሊሰራጭ ይችላል። ህፃኑ የዚህን አትክልት እንፋሎት ወደ ውስጥ ቢተነፍስ ይህ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማግበር በቂ ይሆናል.

ህፃን ነጭ ሽንኩርትን በንፁህ መልክ ለመስጠት ገና በጣም ገና ከሆነ፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ በመዋለ ህፃናት ወይም በመጫወቻ ሜዳ ላይ ሊፈጠሩ ከሚችሉ በሽታዎች መጠበቅ ከፈለጋችሁ ልዩ ዶቃዎችን ልታዘጋጁለት ትችላላችሁ። ለምሳሌ, ይህንን ለማድረግ, ገመዱን በበርካታ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ መዘርጋት እና በልጁ አንገት ላይ ማንጠልጠል በቂ ነው. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ይህን ማስጌጥ አይወድም. በዚህ አጋጣሚ የ Kinder አስገራሚ ሳጥን መጠቀም እና ደስ የማይል ህክምናን ከውስጥ መደበቅ ትችላለህ።

ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚሰጥ

የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት የእጽዋትን አምፖሎች ብቻ ሳይሆን በፀደይ መጀመሪያ ላይ እንዲሰበሰቡ የሚመከሩትን ወጣት ቅጠሎች መጠቀም እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል ። ነጭ ሽንኩርት ለህጻናት በበሰለ ስጋ ምግቦች እንደ ማጣፈጫ ሊያገለግል ይችላል።

ወደ የተፈጨ ሥጋ ሲመጣ (የተቆረጠ ፣meatballs, ወዘተ), ከዚያም በተቀቀለ ስጋ ላይ ትንሽ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ይህንን አትክልት በመጠቀም የተለያዩ ሾርባዎች ይዘጋጃሉ. ለሾርባ ወደ ሾርባዎች መጨመር ይቻላል. ቦርሽት እና ባቄላ ሾርባ በተለይ በደንብ አብረው ይሄዳሉ።

በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርትን በመደበኛው ሜኑ ውስጥ ማካተት ብቻ ሳይሆን በሱ ላይ ተመስርተው ባህላዊ መድሃኒቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ።

የመከላከያ መርፌ

ይህን ጥንቅር ለማዘጋጀት 4 የጭንቅላት ነጭ ሽንኩርት ወስደህ በክንዶ ከፋፍለህ እያንዳንዳቸው በደንብ ልጣጭ ያስፈልጋቸዋል። እንዲሁም 4 ሎሚዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል, ይህም መታጠብ እና ከዚያም መቁረጥ አለበት. ከዚያ በኋላ ሁሉም አካላት ወደ ስጋ ማጠቢያ ማሽኖች ይላካሉ, ከዚያ በኋላ ወደ ሶስት ሊትር ብርጭቆ ማሰሮ ይዛወራሉ. 2.5 ሊትር የተቀቀለ ውሃ ይፈስሳል. መያዣው በጋዝ የተሸፈነ ነው, እሱም በበርካታ ንብርብሮች የታጠፈ. አጻጻፉ በዚህ ሁኔታ ውስጥ በክፍሉ ውስጥ ለ 3 ቀናት መቀመጥ አለበት. ከዚያ በኋላ ፈሳሹ ተጣርቶ ወደ ማንኛውም መያዣ ውስጥ ይገባል. ከቁርስ, ምሳ እና እራት በፊት የተገኘውን የ 50 ሚሊ ሜትር ፈሳሽ መውሰድ ያስፈልጋል. ወደ ስብስቡ ጥቂት ማር ማከልም ይችላሉ. ከዚያም መድሃኒቱ ለጣዕም የበለጠ አስደሳች ይሆናል. ማር፣ሎሚ እና ነጭ ሽንኩርት ለልጆች በጣም ጠቃሚ ናቸው።

በመዘጋት ላይ

ነጭ ሽንኩርት ቅቤን እና ሽሮፕ ለመሥራት እንደሚያገለግል ማወቅ ያስገርማል። ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን ሕክምና ከመጠቀምዎ በፊት ህፃኑ ለዚህ ክፍል አለርጂ አለመሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት. ሐኪም ማማከር አጉልቶ አይሆንም።