ለአንድ ልጅ ትክክለኛ አመጋገብ፡ እድሜ፣ መሰረታዊ መርሆች፣ የአመጋገብ ባህሪያት እና የናሙና ዝርዝር

2024 ደራሲ ደራሲ: Priscilla Miln | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:22

የልጁ ትክክለኛ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው። ዛሬ, አብዛኛዎቹ ወላጆች ለልጆች የዕለት ተዕለት አመጋገብ ትክክለኛ ዝግጅት ግንዛቤ የላቸውም. ነገር ግን ይህ ርዕስ አስቀድሞ ልጆች ያላቸው እና ወደፊት ሊወልዷቸው ያቀዱ ሁሉ ሊያጋጥሟቸው ይገባል. ገና ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ፍርፋሪ ተገቢውን የተመጣጠነ ምግብ ባህልና መሰረታዊ መርሆችን ማስረፅ አለበት።

ወላጆች በምሳሌ ይመራሉ

አንድ ልጅ ትክክለኛ አመጋገብ የጤንነቱ መሰረት ነው። ጤናማ ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ በተካተቱ ቤተሰቦች ውስጥ, አንድ ልጅ ሲለይ ወይም ጨርሶ ለመመገብ ፈቃደኛ ካልሆነ ሁኔታው እምብዛም አይከሰትም. ስለዚህ, ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ለህፃኑ ምሳሌ መሆን በጣም አስፈላጊ ነው. ፈጣን ምግብ ለጨጓራና ትራክት ጎጂ እንደሆነ ለልጅዎ ያስረዱት እና ከፍተኛ የስኳር ፍጆታ በአጠቃላይ ለሰውነት ጎጂ ነው።

በእርግጥ ዛሬ ብዙ ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ለጎብኚዎቻቸው የልጆች ምናሌን የሚያቀርቡ አሉ። ግን መሆን አንችልም።ለምግብ ማብሰያነት ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ጥራት ላይ በራስ መተማመን. ብዙ ጊዜ ተቋማት እርስዎ ያዘዙት ምግብ ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት ከአማካይ የKBJU መደበኛውን የሚያልፍበት ያልተመጣጠነ ምግብ ያዘጋጃሉ።

የልጁን ዝርዝር ለማዘጋጀት የሚረዳ በጣም ደስ የሚል አቀራረብ አለ ይህም በተገቢው አመጋገብ ላይ የተመሰረተ ይሆናል. አትክልትና ፍራፍሬ ላላቸው ልጆች ሥዕሎች በዚህ ላይ ያግዛሉ. እና ህጻኑ የትኞቹን ምግቦች እንደሚወድ እና እንደማይፈልግ በትክክል ይጠቁማል።

ስለዚህ አጠራጣሪ በሆኑ ድንኳኖች፣ ካፌዎች ወይም ምግብ ቤቶች ውስጥ ከልጅ ጋር ምግብ በጭራሽ ላለመግዛት ይሞክሩ። ለልጆቻችሁ ጥሩ ምሳሌ ሁኑ። በግሮሰሪ ውስጥ መክሰስም ተመሳሳይ ነው. ብስኩቶች፣ ቺፕስ፣ ለውዝ እና ሌሎች የዚህ አይነት ምርቶች ጥንቅር ለጤና አደገኛ ነው። ማቅለሚያዎች፣ ጣዕሞችን የሚያሻሽሉ እና ጣዕሞችን በጨጓራአችን ስራ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ እና ወደ ደም ውስጥ ገብተው በሌሎች የአካል ክፍሎች ላይ ከፍተኛ ጫና ይፈጥራሉ።

ለቅድመ ትምህርት ቤት ህጻናት ትክክለኛ አመጋገብ

ከ6 አመት በታች ያለ ልጅ ከፍተኛ መጠን ያለው ጉልበት ያጠፋል። ስለዚህ ሁሉንም የኃይል ወጪዎችን ለመመለስ አመጋገብን በትክክል ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው, በተጨማሪም በማደግ ላይ ያለውን ሰው አካል በሁሉም አስፈላጊ ቪታሚኖች, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች, ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ይሞላል.

ዋናዎቹ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በጥራጥሬ፣ፍራፍሬ፣ዳቦ እና አትክልት ውስጥ ይገኛሉ። ስጋ በደም ውስጥ ባለው የሂሞግሎቢን መጠን ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. የአትክልት ዘይት ለሚያድግ አካል ምርጥ ጤናማ የስብ ምንጭ ነው።

በዚህ እድሜ ላይ ያለ ልጅ በቀን 5 ጊዜ መመገብ አለበት።በትንሽ ክፍሎች. በምግብ መካከል ያለው እረፍት ከ3-4 ሰአታት ነው. የቀኑ ግምታዊ ምግቦች ዝርዝር።

1. ቁርስ። ከወተት ተዋጽኦዎች የተቀመሙ ምግቦች (ጎጆ አይብ፣ ሲርኒኪ)፣ የተከተፉ እንቁላል፣ ገንፎ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች።
2. ምሳ። እርጎ፣ kefir፣ ፍራፍሬዎች።
3. ምሳ። ፈካ ያለ የአትክልት ሾርባ, ሾርባውን በስጋ ወይም በአሳ ላይ መጠቀም ይመረጣል. ለሁለተኛው: ስጋ ከአትክልቶች ጋር ወይም የስጋ ምግብ ከእህል እና የአትክልት ሰላጣ ጋር. ትኩስ የቤሪ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች ስብስብ።
4. መክሰስ። የጎጆ ጥብስ ድስት፣ ወተት፣ ኬፊር እና ኩኪዎች።
5. እራት። የአትክልት ወይም የወተት ምግብ፣ ኦሜሌት መስራት ይችላሉ።

የቫይታሚን ውህደቱን በአግባቡ ለመጠበቅ አትክልትና ፍራፍሬ በጥሬው ቢመገቡ ይሻላል ምክንያቱም የሙቀት ህክምና ምግብን ብዙ ጠቃሚ ባህሪያትን ስለሚያሳጣው. በየ 7 ቀኑ አንድ ጊዜ ስጋ እና አሳን በጉበት፣ በልብ እና በሌሎችም በመሳሰሉት መተካት ይችላሉ። በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ያስወግዱ, በልጆች አመጋገብ ውስጥ መሆን የለባቸውም. ማዮኔዝ እና ኬትጪፕ ተመሳሳይ ነው።

መደበኛ መብላት

ትክክለኛ አመጋገብን መከተል በሰውነታችን ንጥረ-ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል። ቁርስ 25% ፣ ምሳ - 35% ፣ የከሰአት ሻይ - 15% ፣ እና እራት - ከዕለታዊ አመጋገብ 25% ያህሉ መሆን አለበት።

ተጨማሪ መክሰስ ላለመፍቀድ ይሞክሩ፣ ምክንያቱም ህፃኑ በቂ ምግብ ካገኘ፣ የሚቀርበውን ምሳ ወይም እራት በቀላሉ ሊቃወም ይችላል። ስልቶች ስኬት ካላመጡ ቀስ በቀስ ጡት ያውጡ። ለልጅዎ መክሰስ የፍራፍሬ ወይም ጭማቂ ይስጡት፣ እንዲህ ያለው ምግብ የምግብ ፍላጎቱን አያበላሸውም።

የኃይል ወጪዎችን በመሙላት

የህፃናት ትክክለኛ አመጋገብ በሰውነት ውስጥ ባለው እንቅስቃሴ እና ሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ልጅዎ ከመጠን በላይ ክብደት እንዳለው ካስተዋሉ ወዲያውኑ ጣፋጭ እና ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ይቀንሱ. ጤናማ መክሰስ በፍራፍሬ፣በጥራጥሬ እና በለውዝ መልክ በአንድ ታዋቂ ቦታ አሳይ። ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን አትፍሩ, የቪታሚኖች ማከማቻ ይይዛሉ. እና አብዛኛዎቹ ልጆች በተወሰነ የወር አበባ ውስጥ ሰውነት የሚፈልገውን የመሰማት ችሎታ አላቸው እና እራሳቸው ለምሳሌ ለሌላ አፕል መጠየቅ ይችላሉ።

የልጃችሁን የመዝናኛ ጊዜ በአግባቡ ለማደራጀት ሞክሩ፣ ብዙ መራመድ፣ የስፖርት ክለቦችን መከታተል አለበት። በቅርቡ፣ በልጅዎ እንቅስቃሴ ላይ በማተኮር፣ የኃይል ወጪዎችን ለመሙላት ብቃት ያለው የአመጋገብ ዘዴ መገንባት ይችላሉ።

ምግብ ማብሰል

የህፃናትን ትክክለኛ አመጋገብ በተመለከተ ሁሉም ነገር አስቀድሞ ግልፅ ነው። ነገር ግን ምግብን በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል, እና በመጀመሪያ ምን ትኩረት መስጠት አለብዎት? ያስታውሱ, ምርቶቹ ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መሆን አለባቸው. ለረጅም ጊዜ ካስቀመጧቸው, መበላሸት ይጀምራሉ እና አብዛኛዎቹ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳሉ. እንደገና ማሞቅ የምድጃውን ጠቃሚ ባህሪያት በመጠበቅ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል. ተጨማሪ የሙቀት ሕክምና በልጁ አካል ላይ መመረዝን ለሚያስከትሉ መርዛማ ናይትሬትስ መልክ እንደ ማበረታቻ እንደሚያገለግል ይታመናል።

ሁሉንም ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድኖችን ለማቆየትምርቶች, ለእንፋሎት ምግብ ማብሰል ምርጫን ይስጡ. በአትክልት ዘይት ውስጥ ከመጥበስ ይቆጠቡ, በምድጃ ውስጥ መጋገር, ማፍላት ወይም ማብሰል ይሻላል. እውነታው ግን በማቅለብ ሂደት ውስጥ የሚበስሉ ምግቦች የጨጓራ ቁስለትን ስራ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስለሚያሳድሩ ከባድ የጤና እክሎች ያስከትላሉ.

ለመጋገር፣ ኦትሜል፣ ሩዝና የባክሆት ዱቄትን ለመምረጥ ይሞክሩ። ለማራኪ እይታ ብቻ ብዙ ጊዜ ከተነደፈ ነጭ ይልቅ በጣም ጠቃሚ ነው. በውስጡ ምንም ጥቅም የለውም።

ለደስታ ይበሉ

ያስታውሱ፣ አንድ ልጅ ለመመገብ ፈቃደኛ ካልሆነ እንዲበላ ማስገደድ አይችሉም። የምግብ ፍላጎትህን መቀስቀስ እና ሌላ ማንኪያ ገንፎ እንዳታስገድድ ለአንተ ፍላጎት ነው።

ሕፃኑን ራሱ የመብላት ፍላጎት ሲያሳይ ወደ ጠረጴዛው መጥራት ይችላሉ።

የቅድመ ትምህርት ቤት ልጅን የምግብ ፍላጎት ለመቀስቀስ አንዳንድ ስውር ዘዴዎችን እንይ፡

1. የቤት ውጭ የእግር ጉዞዎች፣ስፖርቶች እና ጨዋታዎች የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ይረዳሉ።
2. ጠረጴዛዎን በሚያምር ሁኔታ አስውቡ። አንዱን ምግብ ለመሞከር በራሱ የሚጋብዝ የምግብ ቤት ድባብ ይፍጠሩ።
3. ለልጅዎ አንድ የፖም ቁራጭ ያቅርቡ። ደግሞም እንደምታውቁት የምግብ ፍላጎት ከመብላት ጋር አብሮ ይመጣል።

የመጠጥ ስርዓቱን እናከብራለን

ልጅዎ ከምግብ በኋላ እና በኋላ እንዲጠጣ ላለመፍቀድ ይሞክሩ። እውነታው ግን ተጨማሪ ፈሳሽ የጨጓራውን ጭማቂ በማሟጠጥ የኢንዛይሞችን መጠን በመቀነስ የምግብ መፈጨትን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይጎዳል።

የቀረው ጊዜ ልጁ ያለበትበየጊዜው ንጹህ ውሃ ይጠጡ. ህፃኑ ንጹህ አየር እና ንቁ በሆኑ ጨዋታዎች ውስጥ ረጅም የእግር ጉዞ በሚያደርጉበት ጊዜ የሚጠፋው አብዛኛው ፈሳሽ። ጣፋጭ ኮምፖችን, የተገዙ ጭማቂዎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ. ያለ ስኳር የራስዎን የፍራፍሬ መጠጦች እና ኮምፖች ማብሰል ይሻላል. ሌላው ጥሩ አማራጭ የልጆች ሻይ ሲሆን ይህም ጤናማ ዕፅዋት እና ቤሪዎችን ያካትታል።

ከ1 እስከ 3 አመት ለሆኑ ህጻናት የናሙና ምናሌ

በአንድ አመት ውስጥ ላሉ ህጻናት ትክክለኛ አመጋገብ ቀድሞውንም ቢሆን የተለያየ ሊሆን ይችላል፣ስለዚህ ምግብ በማብሰል ላይ ችግሮች ሊኖሩ አይገባም።

1. ቁርስ። ወተት ገንፎ 100-150 ሚሊ ሊትር. ፍራፍሬ፣ ኮምፕሌት ወይም የእፅዋት ሻይ።
2. ምሳ። ቀላል የአትክልት ሰላጣ በአትክልት ዘይት ለብሷል። በቀዝቃዛው የተጨመቀ የወይራ ዘይት ምርጫን መስጠት ተገቢ ነው, የበለጠ የተሟሉ ቅባቶች አሉት. በቀላል ሥጋ ወይም በአሳ ሾርባ ውስጥ የአትክልት ሾርባ። ስጋ ሶፍሌ ከጌጣጌጥ ጋር (ግሮሰቶች ፣ የተቀቀለ ድንች)። ፓስታን በአመጋገብ ውስጥ በሳምንት ከአንድ ጊዜ በላይ ማካተት ተገቢ ነው።
3. መክሰስ። የጎጆ ጥብስ, እርጎ ወይም kefir ከኩኪዎች ጋር. ፍራፍሬ ማከል ይችላሉ ፣ ሁሉም በልጁ የምግብ ፍላጎት ላይ የተመሠረተ ነው።
4. እራት። የስጋ ቁርጥራጭ እና አትክልቶች ፣ የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ። እና እንዲሁም የተቀቀለ buckwheat ወይም ሌሎች በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ የእህል ዓይነቶችን ምርጫ መስጠት ይችላሉ። ለእራት እኩል የሚስብ አማራጭ የጎጆ አይብ ማሰሮ አንድ ማንኪያ ከጃም ጋር ነው።

ከ3 እስከ 6 አመት ለሆኑ ህጻናት ናሙና ምናሌ

በዚህ እድሜ ያሉ ልጆችም በጣም ንቁ ናቸው። ከ3-4 አመት እድሜ ላለው ልጅ የምግብ የካሎሪ ይዘት 1700 kcal, በ 5 አመት እድሜው ከ1900-2000 kcal, እና ከ 6 አመት - ከ 2200 በላይ መሆን አለበት.kcal.

ለልጆች ተገቢ አመጋገብ፣ የሳምንቱ ምናሌ።

1. ቁርስ። የእህል muesli ከፍራፍሬ ጋር። አንድ ቁራጭ ዳቦ በቅቤ እና ሻይ ከማር ጋር (አለርጂዎች በማይኖሩበት ጊዜ)። የጎጆ አይብ ድስት፣የወተት ገንፎ እና ቺዝ ኬክ እንዲሁ ለቁርስ ምርጥ አማራጮች ናቸው።
2. ምሳ። ጎምዛዛ ክሬም, meatballs, የተቀቀለ ስጋ ወይም zrazy ውስጥ stewed ስጋ ጋር የአትክልት ሰላጣ. በተቀቀሉ ጥራጥሬዎች (ሩዝ, ቡክሆት, ቡልጉር, ወዘተ) ያጌጡ. በስጋ ምግብ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ወይም የተደባለቁ ድንች ማከል ይችላሉ. አንድ ብርጭቆ ኮምፕሌት ወይም ጄሊ. የነጭ ወይም ሙሉ የእህል ዳቦ ቁራጭ።
3. መክሰስ። ኬፍር፣ የጎጆ አይብ ድስት፣ ቺዝ ኬኮች፣ ቡን ወይም ኩኪዎች በቅቤ።
4. እራት። የአትክልት ድስት ፣ ድንች ዝራዚ ፣ ፑዲንግ ፣ የታሸገ በርበሬ። ኮምጣጤ፣ ወተት ወይም ሻይ መጠጣት ትችላለህ።

የቀረበው ምናሌ ቢኖርም በመጀመሪያ አመጋገብን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ከልጅዎ ምርጫዎች መጀመር እንዳለብዎ ያስታውሱ። ዛኩኪኒን የሚጠላ ከሆነ ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ስላሉት እንዲበላው ማስገደድ የለብዎትም።

ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች

ልጆች መሠረታዊ የጣዕም ምርጫዎችን ገና በለጋ ዕድሜያቸው ማዳበር ይጀምራሉ። ስለዚህ, እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ, የተለመደው ምግብ በጠላትነት የተገነዘበ ሲሆን ህፃኑ ይህንን ወይም ያንን ምግብ ለመመገብ ፈቃደኛ አይሆንም. ልጆች ያልተወደደውን ምርት እንዲበሉ ማስገደድ አያስፈልግም. ብቃት ያለው አመጋገብ ያዘጋጁ እና የዚህ አይነት ምግቦችን ያስወግዱ. የተወሰነ ጊዜ ካለፈ በኋላ ይህን ምርት እንደገና ለመጠቆም ይሞክሩ።

ልጁ የምግብ ፍላጎት ከሌለው ምክንያቱን ለማወቅ ይሞክሩ። ምናልባት ያለፈው ምግብ በጣም አጥጋቢ ነበር ወይም ያልታቀዱ መክሰስ ነበሩ፣ እና ህጻኑ ገና አልተራበም።

እና አስታውሱ! አንተ ብቻ ነህ ለልጅህ ትክክለኛውን ምሳሌ ማዘጋጀት የምትችለው።